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商品描述

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繼超QQQQQQQQQQQQQQQQQQQQ牙齒肉圓廣受大家熱烈購買後
我們這次再為您介紹牙齒的兩個姊妹們:高麗菜梅花肉圓和芋頭梅花肉圓
一樣好吃呦~供大家選擇

使用在來米製成軟Q外皮讓你直呼凍未條!
嚴選美味後腿豬肉及獨門調製的祕方調味,
特殊梅花形狀,美麗美味一身美!!
完美的口感組合,讓您回味無窮!
餡料豐富可口,清蒸簡單上桌;不油不膩。
來自台南赤崁樓的肉圓在地美味等您來品嘗~
ps:若愛吃芋頭的大大們 務必!!來嚐嚐芋頭梅花肉圓呦~鬆鬆der~


 

建議售價:419元(含運)
好吃優惠方案:
高麗菜梅花肉圓/芋頭梅花肉圓任選
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8盒:1680元←<平均1210元>
12盒:2280元←<平均1190元>

 梅花芋頭姊妹一次都來多盒優惠特區→ 

 

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特殊梅花形狀, 精選優質在來米製成,
軟Q外皮搭配溫體後腿豬肉, 再加上獨調味,
咬上一口,鮮美滋味在嘴裡化開, 每一口都好滿足!

 

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彈牙的滋味QQQQQQQQQQQQQQQQQQQ
簡單清蒸 美味上桌

 

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★電鍋蒸法★ 
1.放入少許水入電鍋中,再放一瓷碗或蒸網。
2.碗上放一個平盤,盤上擺上蒸籠紙,再擺上肉圓即可蒸約12~15分。
3.電鍋跳起後悶一下再掀開,肉圓呈現透明狀,表示已熟,取出後加入醬汁即可食用。
4.醬汁退冰後剪開入鍋中加熱,需攪拌均勻,可加入蒜泥、辣椒醬調味。 

★蒸籠蒸法★
1.可於炒菜鍋上放置蒸籠,蒸籠內放置布巾。
2.水開後放入肉圓,大約蒸10分鐘即可食用
。 

※ 注意事項 ※
1.肉圓從冰箱取出後直接入電鍋蒸,絕不可退冰,時間久會融化成米漿。
2.蒸好後肉圓呈透明狀表示已熟,剛蒸好很軟,回溫一下口感更佳。
3.肉圓請勿重疊。

 

除了清蒸,還有多種吃法可以嘗試看看呦~
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炒:
1.將蓮藕、秋葵、茄子、香菇炒香;再入味霖、香油拌炒調味。
2.蒸好肉圓切對半入鍋中炒,起鍋前加入白芝麻、海苔提味即可。

 

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炸:
1.將蒸好的肉圓放冷,再沾上一層麵包粉。
2.入油鍋,炸至表面呈現金黃色即可撈起。
3.醬汁加入大蒜、甜辣醬、白蘿蔔泥即可。

 

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煮:
1.備一鍋高湯,放入紅蘿蔔、海帶芽、小白菜,煮開後打個蛋花再調味。
2.放入已蒸好的肉圓,撒上胡椒粉、香油、芹菜即可。
3.家裡有任何青菜都可以使用。

 

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煎:
1.將蒸好的肉圓放冷,入平底鍋,煎到表面呈現金黃色即可。
2.以炒蛋鋪底,加上美乃滋,上面撒上海苔香鬆。
3.也可自行調泰式醬,更添增風味。

 

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燴:
1.翡翠加蝦仁勾芡備用。
2.將蒸好的肉圓擺盤,淋上翡翠羹,就是一盤大方又養身的宴客料理。
3.也可用南瓜泥或其他羹類做搭配。

 

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※肉圓是冷凍生食絕對不可退冰,不可冷藏,一定要冷凍;退冰會變成米漿壞掉。
※冷凍拿出直接蒸,蒸至透明狀表示已熟,蒸完後才可以做其他DIY。

 

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