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【黑糖道】職人黑糖
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商品描述
【黑糖道】身為台灣最多國際認證的黑糖製造商，我們有3點使命不容妥協：
1.食品安全：美味與安全缺一不可，而且訴求天然無添加及健康導向，在台灣有超過百間以上的飲料食品烘焙等業者跟我們合作。
2.品質保證：不停追求多項國際認證，不但要立足台灣，更要將台灣的優質黑糖介紹給全世界。
3.傳承發展：我們的黑糖是源自於上上代所保留的傳統滋味，除了要保存更要帶動台灣黑糖產業升級與復興 ，並善盡企業社會責任與回饋社會。
安全和品質是我們最重要的堅持，所以我們採取現代化的製糖技術，像是GHP衛生規範、人員及環境專職人員管理、產線無塵化、定期機具保養及汰舊換新等，都是在生產時不能疏忽的環結。另外我們也自設品檢室定期進行菌數檢測，包括原料、成品、環境、設備，每季也會送SGS進行第三方檢驗比對，就是要確保消費者能夠吃得安心。
黑糖道職人黑糖得獎殊榮：
2021 世界品質評鑑大賞銀牌獎
2021 A.A全球純粹風味評鑑2星
