代收代付-【享樂券】犇 鐵板燒 安和本館-單人極致海陸饗宴

 犇 鐵板燒 安和本館-單人極致海陸饗宴  

● 麵包乙份：PureBread當日現做現烤麵包   
● 前菜2擇1：香酥廣島生蠔/Prime沙朗燒肉捲[+$100升級 和牛沙朗鐵板刺身 佐昆布鹽] 
● 湯品2擇1：經典法式洋蔥湯/主廚特製湯品 
● 副主餐2擇1：北海道干貝/蘇澳直送紅條魚[+$100升級 南非活黑金大鮑] 
● 主餐乙份：Prime紐約客牛排+西班牙伊比利豬排 
● 副食乙份：主廚特製鐵板炒飯 
● 私房菜乙份：松露滑蛋豬肩胛菠蘿包 
● 甜點乙份：主廚特製甜點     
● 飲品：一芳水果茶 

※餐點內容因季節食材不同而做調整，依現場供應為主 


「犇」緣起於原始三位股東生肖皆屬牛，因此命名為「犇」。於1991年創立至今，集合業內第一流人才共同打造頂級鐵板料理，採法式、日式料理精髓及創新手法，成為台灣頂級鐵板燒料理的領導品牌。

以鐵板燒在美食界樹立地位的犇，自1991年創立至今堅持走高品質路線，與熊本及北海道和牛牧場合作，全年365天不間斷供應低溫冷藏熟成18天的頂級牛肉，是饕客品嚐肉食的不二之選。

 

   極｜上｜美｜饌   
● 香酥廣島生蠔


● 沙朗燒肉捲
選用USDA評定極佳U.S. PRIME沙郎部位，油花散佈均勻，肉質鮮嫩多汁，入口即化。


● 和牛沙朗鐵板刺身 佐昆布鹽(加價升等)


● 法式洋蔥湯


● 北海道干貝


● 蘇澳直送紅條魚佐烏魚子


● 南非黑金鮑(加價升等)
選用新鮮的鮑魚，竹籠清蒸料理，口感Ｑ彈好咬，再搭配魚子醬和蠔汁，更能襯托出海味的鮮甜！


   私｜房｜料｜理   
● Prime 紐約客牛排
表面煎得金黃微焦，肉質超嫩，恰到好處的油花，吃起來香氣四溢，搭配玫瑰鹽或是蒜片，更添風味唷！


● Bellota伊比利豬排


● 松露滑蛋豬肩胛菠蘿包
小巧金黃的菠蘿配上香濃松露蛋炒、豬肩胛，絕妙的組合令人驚艷。


● 主廚特製鐵板炒飯
米飯吃起來粒粒分明，加上爆香的鍋氣，讓人一口接一口停不下來！


● 一芳水果茶