【享樂券】岩漿火鍋-現金抵用券500元(一次型)
「岩漿火鍋」以養身為本,堅持遵循傳統古法熬製的湯底,食材豐富多元又新鮮,讓饕客一吃難以忘懷的美味。
◆ 美食推薦 ◆
獨門招牌火焰炙燒豬
精選台灣肥瘦相間的本島豚五花,經過炙燒及58度高粱的催化,口感恰到好處,高粱香氣逼人,無論是視覺及味覺都呈現登峰造極的美妙感受。
漢方麻辣湯
堅持遵循傳統古法熬製,採用頂級大紅袍花椒,加上獨門漢方藥材精心慢火熬煮而成,溫醇濃厚的紅色麻辣湯,放入口中帶出香、麻、辣的熱情口感,層次豐富入口餘韻在口中不斷迴盪,搭配無限續加的Q彈鴨血、滑嫩豆腐。
膠原鈣骨湯
使用豬大骨與漢方藥材,以傳統老火煲湯分段熬煮。呈現濃郁香醇的乳白色,內含豐富的鈣質與膠原蛋白,清甜可口令人垂涎,搭配無限續加飽滿吸汁千層凍豆腐、含有骨髓的豚大骨。
日本黑毛和牛
日本神戶產地直送黑毛和牛,是我們親自飛往日本嚴格品選食材,涮至粉紅色約5分熟即可,口感非常柔嫩且出類拔萃,入口的瞬間,化開的肉質鮮甜及美味堪稱絕品。
用餐環境
霸氣大紅的外觀,合併日式禪風以及中式古典風格,加上聲光投影元素,賦與空間不同以往的感受。
有提供大型包廂、小家庭座位,無論是部門聚餐還是家庭歡聚都超適合。