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商品描述
‧尖銳鋒利
刀使用頂級鉬鋼製成，薄而輕盈，專業的刀具。
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一體成型刀柄設計，減少更多細菌滋生，容易保持乾燥，清潔的完整理性，也不易沾黏到食物異味。
‧適用洗碗機
可直接於市面洗碗機做清洗，減少親手洗滌，較不易被刮傷。
清潔劑建議使用中性洗滌劑，輕輕用海綿搓揉，洗淨後將刀具拭乾放置安全地方。
採用日本人最受歡迎的三德刀設計刀長16.5cm，貼近東方人使用習慣總長約 29.5cm。
不可用來剁碎大型骨頭或是過於堅硬的食材
但其他方面皆能得心應手,無論切蔬菜，切水果，切肉絲都很好用
不鏽鋼刀身及刀柄，防滑好施力，男廚女廚皆適用，全鋼設計，避免發霉的問題，更衛生。
不鏽鋼刀柄的好處，即使玷污後也很容易清洗，亦不會發霉腐壞(例如木質刀柄容易沾水而導致刀柄與金屬接合處發霉)
日本不鏽鋼材由工匠手工水磨刀片，清晰度和優良的耐久性，一體成型不藏汙納垢。
整把刀輕量化設計~
