【商品說明】
※此商品不提供測試適用不開放體驗。若不能接受請勿購買,拆封後無法退貨!
請避免下列不適當的用法以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂:
●切冰過的食物或骨頭
●掉落於堅硬的表面上
●以刀尖、刃當作撬開工具使用
●放置於洗碗機內清洗
●當作一般刮刀使用
●與瓷器或盤、碟子等碰撞
●將刀刃部分置入火焰中(陶瓷可導熱)
●以傳統的磨刀器磨陶瓷刀
●勿用刀背按壓以免受損
●如發現商品有磨損或破裂情形,請立即汰換已確保使用安全
注意事項:
◆陶瓷刀由於特殊的性能,硬度僅次於金剛石,所以處理食物時請勿將其當剁刀使用!
◆應避免重摔或外力撞擊,防止刀鋒跌落,以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂。
◆您的陶瓷刀以切薄片方式來使用最為順手,但不可用於剁、砍、砸、撬、剔、絞。
◆切跟削(請注意力道,避免施力不當、來回施力、造成刀口崩裂,人為疏失非商品瑕疵)
◆特別不可用於砍骨頭和切冰凍食品、沒退冰完成、韌性過高之食材,且不可來回切。
◆陶瓷刀應配合木、竹、塑膠等砧板使用,與抗菌砧板一同使用更佳,但應避免在石質砧板上使用。
◆請避免放到洗碗機清洗,若裡面造成的碰撞可能會造成陶瓷斷裂(溫度請勿超過100度)
◆僅以清水和液態碗盤清潔劑清洗,溫和的清潔劑可幫助恢復原有的色澤。
◆平時不使用時應收藏於盒內或保護套中,(刀尖插入時需小心)
◆商品無保固,自行使用斷裂與本商品日本製京瓷刀刃無關!
【商品特色】
●符合人體工學,輕鬆好握,方便施力好切割,廚房首選。
●刀刃的部分是精細陶瓷,不易生細菌、不易藏汙垢、味道不易殘留。
●處理食材後也很容易洗淨,不易發霉腐壞。
●陶瓷刀面沒有毛細孔,不易藏汙納垢,減少細菌孳生。
●切水果時因為沒有鐵質,所以也不易氧化變色。
●不易沾黏食物、不易殘留異味,無交叉汙染、確保原味的口感。
●適合切蔬果或是肉類食品,也適合切麵包或土司喔!是款萬用料理刀。
●刀體硬度高,不易造成磨損,永保鋒利。
※商品無保固,自行使用斷裂與本商品日本製京瓷刀刃無關!