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年菜預購【高興宴】素人上菜-紅火椒香素麻辣鍋底1500g(適合4-6人份)
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商品描述

【高興宴】素人上菜-紅火椒香素麻辣鍋底1500g(適合4-6人份)
 

 四川重慶老師傅傳授的麻辣烹飪精髓,食材道地、新鮮美味、辣而不燥、麻而不烈,真正的麻辣原味就是這樣。它之所以有名在於它的湯頭充分掌握了「麻、辣、色、香」四要訣,掌握的恰到好處獨特的口味,配合最好的五香料及中藥,長時間燉製而成的麻辣口味,其口味「香、麻、辣、重」辣度十足,挑動起無限食慾,讓許多喜愛吃辣的客人大呼過癮。
 
  



『商品特色』
 ◆食材道地、新鮮美味、辣而不燥、麻而不烈,真正的麻辣原味就是這樣。
 ◆湯頭充分掌握了「麻、辣、色、香」四要訣,掌握的恰到好處獨特的口味。
 ◆配合最好的高級中藥(黨篸,豆蔻,薑,新鮮辣椒,乾辣椒,花椒,燈籠椒)以植物油炒出濃厚香味長時間燉製而成的麻辣醬,其口味「香、麻、辣、重」辣度十足,挑動起無限食慾,讓許多喜愛吃辣的客人大呼過癮。
 ◆湯頭入口麻而不辣,充分享受麻辣火鍋的湯頭。
 ◆建議紅油不需撈起來,因為是麻辣鍋主要的味道及香氣來源,只需把食材煮熟食用之前靠在鍋子邊緣稍微抖動刷二下,讓食材上的紅油自然下滑流回鍋中,便能減低油份的附著。
 ◆加入臭豆腐,香菇丸子,米血糕,豆皮而成一鍋香味撲鼻的紅火椒香素麻辣鍋底作成湯頭,吃的時候只要自己加想吃的新鮮菇類,蔬菜,冬粉等等,就是年菜另一種選擇。
  



  出貨注意事項
 
現貨供應:出貨天數:為了送給您最新鮮 的產品,收件日為下訂日+3~5個工作天,感謝您的愛護
 1.若需指定到貨日(需3天後),請於收件地址後留下希望收貨日期,大量送貨期間無法指定收到時段,敬請見諒
 2.請務必再三確認收到資料(姓名、地址、電話),並保持電話暢通,資料填寫正確,送貨快速效率高
 
3.商品屬於冷凍商品,為保持產品新鮮安全,指定收貨地點請務必具有足夠冷凍設備
 
 『食用方法』
 ◆直火加熱法(最建議)
 待商品完全解凍後,請拆掉外包裝後,與高湯包1500g加入水700g稀釋後,將商品倒入直火加熱專用鍋具內,煮至沸騰,視個人火力調整加熱時間
 加熱完成即可食用
  
 ◆電鍋蒸煮法
 待商品完全解凍後,剪開內包裝袋,與高湯包1500g加入水700g稀釋後,將產品放入電鍋專用容器內,
 置於電子鍋或蒸鍋中加熱,依一般調理方式外鍋放2-3杯水,加熱40-50分鐘
 加熱完成即可食用
  
 ※本產品食材本身僅燙熟,食材再燉煮更入味,加熱時間約需要40分鐘
 
  『商品成份』
 主要原料:豆腐,香菇丸子(蒟蒻製成),豆皮,米血糕(米跟海苔製成)
 其他原料:鹽,高鮮粉,豆瓣醬,薑,新鮮辣椒,乾辣椒,花椒,燈籠椒,黨篸,豆蔻等高級中藥材燉煮而成
 
  『營養標示』
 每一份量100公克
 熱量:45大卡
 蛋白質:3.2g
 脂肪:9.6g
 飽和脂肪:0.02g
 反式脂肪:0g
 碳水化合物:2.5g
 糖:0g
 鈉:313mg
  

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