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鮮拾
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商品描述
*收到商品後,若沒有立即煮食,請務必將商品保存於冷凍庫中*
*圖片僅供調理參考,不含蔬菜及其配料*
⭐市面上最大規格薄鹽鯖魚⭐
鯖魚為抵抗寒冷的海水,累積了更多的脂肪,經過處理後,去除頭尾、少刺只留下魚片,再經過加工處理後,美味薄鹽鯖魚就誔生了!
每一口都能品嚐到魚肉鹹中帶香的美味,無論是油煎或烘烤都十分美味~
常常很多客人會問,我們的鯖魚跟別人差在哪裡?大隻一點不是就多兩口肉而已嗎?
其實鯖魚越大隻就越肥美,吃起來就越香喔!
一般市面上的鯖魚有分兩種,一種是挪威的鯖魚、另一種是台灣的鯖魚。
兩種品種不同,特色也不一樣;由於挪威緯度高,比較冷,所以魚比較肥,
如果你喜歡油脂多比較相比較嫩的口感的話,那這款挪威鯖魚真的很適合你,
一樣有豐富的油脂,香氣不減,但是價錢絕對是經濟又實惠,兼顧品質與荷包喔!





【解凍方式】
將包裝袋直接泡水,並加入適量冰塊。
於食用前一天將食材置於冷藏。解凍後即可搭配適合食材的烹調方式,輕鬆料理美味上桌。



