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使用進口無水奶油
以生乳提煉取得，乳脂含量高達99.8%，無人工反式脂肪，是點心烘焙的好選擇。
使用澳洲南極海日曬海鹽
自然日曬，美味加分
選自澳洲南端無污染的南極環流海域海水，僅經陽光日曬、風乾結晶而成，保留海水中微量元素。
不添加抗凝結劑，健康加分
製鹽過程中不添加任何人工輔助劑提高海鹽產量，完全憑藉自然生態系統取得，沒有重金屬汙染，不添加抗凝結劑及人工添加物。
原料: 麵粉、無水奶油、椰子油、蕎麥粉、亞麻仁籽、葡萄糖、水、乾酵母粉、小麥胚芽、麥纖麩皮、日曬海鹽、麥芽抽出物、啤酒酵母、新鮮酵母(酵母、水、大豆卵磷脂)、乾酪粉【乾酪(牛乳、培養菌種、氯化鈣、食鹽、凝乳酵素)、馬鈴薯澱粉】、蔗糖、綠藻粉、大豆卵磷脂、小蘇打、蛋白分解酵素(小麥粉、蛋白分解酵素)。
食品添加物: 氯化鈣、凝乳酵素、小蘇打、蛋白分解酵素
規格: 168g/袋
產地: 台灣
保存期間: 12個月(係指未開封狀態且正常條件下之保存
注意事項: 請置於乾燥陰涼處，避免日曬；開封後請儘早食用完畢。
過敏原資訊:本產品含麩質穀類、牛奶製品及大豆製品，不適合其過敏體質者食用，該生產線亦生產含蛋的產品。
廠商名稱：統一生機開發股份有限公司
廠商電話號碼：03-4340372
廠商地址：桃園市中壢區定寧路15號1樓
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