【永樂水產】厚切鮭魚,每片淨重250g±10%,油脂豐厚
◇ 檢驗合格,符合衛福部標準,安心食材
◇ 無汙染的極佳環境孕育而成
◇ 富含omega-3,營養豐富
◇ 適合煎、烤、煮湯
規格:每片250g±10%
淨重、容量.(含液商品需標註固形物):250g±10% /片 x4
內容物成分:鮭魚
產地:智利
加工地:台灣
覆冰率:20%
本產品不可生食,需煮熟後方可食用
過敏原資訊:本產品含有魚類及其製品,不適合其過敏體質者食用
▓圖片僅供參考,一切以實物為主▓
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◤料理方法◢
嫩煎鮭魚
材料:鮭魚片1片、橄欖油適量、奶油1小塊、海鹽適量、黑胡椒適量、檸檬1/4顆
做法:
1.鮭魚灑上海鹽,用橄欖油兩面塗抹
2.熱油鍋用小火煎煮至兩面金黃微焦
3.放入入無鹽奶油,鮭魚會吸收熱煎,增添濃郁層次
4.起鍋後灑上一點黑胡椒再擠上檸檬,鮮甜好吃的嫩煎鮭魚就完成囉!
鮭魚豆腐味增湯
材料:鮭魚1片、味增 1包、青蔥 1支、嫩豆腐 1盒
做法:
1.蔥切花,鮭魚稍微用水沖一下瀝乾備用,豆腐在盒內劃刀切好。 味增約用1/4包加水稀釋備用
2.鮭魚切塊後,水小滾先下鮭魚塊
3.水大滾下味增、豆腐轉小火煮。 起鍋前在下蔥花就完成了。
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