百萬訂閱YouTuber的最受歡迎蔬食菜單:廣大粉絲遍布世界各地的料理頻道〈Peaceful Cuisine〉65道精選
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百萬訂閱YouTuber的最受歡迎蔬食菜單:廣大粉絲遍布世界各地的料理頻道〈Peaceful Cuisine〉65道精選

定價:550元ISBN13:9789864012657替代書名:高嶋綾也 PEACEFUL CUISINE ベジタリアン・レシピブック出版社:瑞昇文化作者:高嶋綾也譯者:林麗秀裝訂/頁數:平裝/144版次:1規格:23cm*23cm (高/寬)出版日:2018/08/20--------------------------------------------------------------------- #高嶋綾也 #休閒生活訂閱人數突破百萬的蔬食料理頻道精選65道食譜,化身料理寫真書讓所有人與生物,乃至地球環境都變得更「Peace」的飲食提案 在物產豐饒、科技進步的現代,「飲食」不再只是為了填飽肚子,而成了日常生活中的一大享受。然而,在追求美食的同時,其實很容易就忽略了食物對人體造成的影響,甚至是對環境造成的傷害。 「吃什麼?」的選項,其實尚有很大的改善空間。儘管並沒有所謂的能適用於每一個人的飲食法,但經由個人的小小改變,卻能讓世界變得更美好。愛自己的同時,也能夠愛地球──這是作者在製作料理時至始至終秉持的態度與信念。 高嶋綾也所經營的〈Peaceful Cuisine〉頻道,至今已累積超過100萬的訂閱人數,不只是因為做菜手藝備受肯定,也因為他所奉行的理念贏得許多人的支持,受到世界各地的素食者歡迎。本書是從該頻道的料理影片中精心挑選並彙整而成的純素食譜集,完全沒有使用任何動物性食材。 想要讓身體更健康、舒暢的人,希望環境與生活在地球上的所有生物都能過得更「Peace」的人……若您願意嘗試做些改變,體驗不同於以往的新生活,歡迎一同享受本書清新又可口的蔬食料理。本書特色◆ 麵包、湯品、配菜、義大利麵、甜點……通通都有!美味又亮眼的全方位食譜◆ 宛如寫真書般的美麗照片,由作者本人親自拍攝◆ 堪稱藝術品的精彩創作,見證網路名人的魔法佳餚◆ 素食吃得安心、美味又健康。製作時若有不清楚的地方,還能隨時上網觀看影片,深入瞭解相關步驟!

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