日本TSA COMBO荷蘭鍋鑄鐵鍋 10吋平底鍋【探險家戶外用品】
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日本TSA COMBO荷蘭鍋鑄鐵鍋 10吋平底鍋【探險家戶外用品】

鑄鐵材質儲熱效果好,鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。煎煮食物的時候,鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄 鐵鍋的溫度,所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。 如果鍋子薄而受熱不均勻的話,低溫食物放下去時瞬間、鑄鐵鍋容易急速降溫,而烹飪過程再加熱的過程會使食物中的水分蒸發,導致 食物較乾硬、所以食物較不好吃。 鑄鐵的材質本身有毛細孔、所以可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子,並加熱讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內,就可以形成天然 無毒的不沾鍋層。●使用與保養●首次使用:1.以軟性的刷子(如棕刷)+溫水沖洗乾淨2.乾布擦乾,開火乾燒至無水份3.加入油、蔥薑蒜拌炒,至鍋面均勻油脂分佈後,菜渣丟棄4.以軟性的刷子(如棕刷)+溫水沖洗乾淨 注意不要用洗潔劑5.再次乾燒至無水份,再利用乾布或紙巾上一層薄油。完成之後保養:重複4~5步驟即可 商品型號SKU1577-1066 商品名稱日本品牌TSA 10吋COMBO荷蘭鍋鑄鐵鍋 平底鍋 平底煎鍋 顏色# 尺寸(約)主鍋尺寸:總長37.5 CM鍋內徑24 x內深8CM鍋外徑27 x外高9CM平底鍋(上蓋)尺寸:總長37 CM鍋內徑23 x內深2.5CM鍋外徑27 x外高3CM把手尺寸: 長11 x 寬4 CM收納尺寸:長37.5 x 寬27 x 高12cm 材質鑄鐵(防鏽塗層) 重量(約)5kg (主鍋3KG 上蓋2KG)

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