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糖尿病對症飲食：從主食到點心，美味食譜自由配！【金石堂】
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2. 請務必「清空」蝦皮購物車，再透過LINE購物連結至蝦皮商店進行購買 ；先把商品加入購物車，再從LINE購物連結至蝦皮結帳，將無法獲得點數回饋。
3. 請避免連續下單，若您完成交易後，想下第二張訂單，請重新從LINE購物連結至蝦皮商店進行購買
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5. 請留意，蝦皮超市內的商品（蝦皮超市、蝦皮直送美妝、蝦皮免運直送）不隸屬於蝦皮商城，點數回饋請依照「蝦皮超市」商店頁為主。
6. 蝦皮商城之訂單適用於部分點數紅包，規範請依該紅包頁說明為主。
7. 點數回饋將依照蝦皮提供扣除折價券、運費與蝦幣後之最終金額進行計算。
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11. 若使用折價券折抵，可能會有攤提折抵導致訂單金額些微落差
12. 蝦皮會將LINE的導購跳轉紀錄與蝦皮的會員ID進行綁定，若後續七天內未透過其他媒體來源導入蝦皮官網，則七天內於該蝦皮帳號下訂的首筆訂單會被蝦皮認列為該LINE用戶導購跳轉時所成立之訂單。
13. 若同一用戶使用一個以上蝦皮帳號透過LINE購物進行導購，將可能導致無法收到導購通知，亦可能無法收到點數，再請留意。
[注意事項]
1.如導購途中用戶由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為 App 會造成追蹤中斷而無法進行 LINE Points 回饋
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4.若因系統異常無法追蹤訂單，致使消費者無接收到點數回饋，蝦皮保有更改條款與法律追訴之權利
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價格低到高
商品描述
糖尿病是現代普遍的代謝性疾病，
你是否認為「血糖有點高而已」應該沒關係呢？
只要發現血糖過高，就必須開始管理好血糖數值。
《糖尿病對症飲食：從主食到點心，美味食譜自由配！》
可以改善因不當飲食造成的血糖飆升！
更能幫助糖尿病患者透過正確的飲食免除健康危機！
※最專業且安心的糖尿病飲食＆健康管理書※
■順天堂大學名譽教授 河盛隆造／監修
■管理營養士、料理研究家 牧野直子／料理示範
■台大醫院營養師 呂孟凡／審定
※健康專欄※
■血糖過高怎麼辦？
若是被指出自己的血糖過高，就必須從平時是否攝取了過多熱量、或是吃下過多含有不良脂肪的肉類來判斷，設法改成更均衡的飲食內容。沒有任何食物是不能吃的，最重要的是要均衡地攝取碳水化合物、蛋白質與脂質。
關鍵在於要以自己的體型或身體活動量為基準，攝取恰當的主食分量，並且嚴格遵守。控制好主食攝取量之後，再來調整蔬菜與主菜的分量。此外，食用方式也非常重要。若能細嚼慢嚥的話，就會拉長碳水化合物被分解轉變為葡萄糖的時間，有助於減緩血糖上升；而含有大量葡萄糖的果汁則應該避免攝取。
採用能改善高血糖的飲食療法，絕非一件困難的事。首先，就從改變自己的心態做起，提醒自己不要飲食過量。光是這樣就可以一邊享受美味的餐點、一邊改善血糖值囉！
■如何正確攝取脂肪？
對高血糖的人而言，基本上攝取過多油脂並不是一件好事。因為一旦攝取了不好的脂肪，便會引起肥胖及動脈硬化等問題。尤其是在肉類中含有的動物性脂肪，會增加血液中的中性脂肪與壞膽固醇，因此必須盡量避免攝取。請選用脂肪含量較少的肉類部位，並且在調理步驟上多花點功夫除去油脂。
另一方面，魚類當中含有的脂肪則建議大家積極攝取。像是鯖魚等青背魚中含有的脂肪，就富含EPA（二十五碳五烯酸）及DHA（二十二碳六烯酸）。DHA可發揮幫助降低血液中膽固醇與中性脂肪的效果。
本書特色
1. 不需要辛苦計算分量，照著做就可以
書中所有食譜皆符合正確熱量攝取量，
配合二階段的需求設計分量：
1天1200～1500大卡 or 1天1600～1800大卡
只要安心照做即可，不需要計算！
2. 精準掌控鹽分和熱量攝取
製作完成的餐點含鹽量設定為2克，以此為基準介紹美味食譜。
糖尿病患所在意的營養成分數值，也依熱量攝取量分類為：
1天1200～1500大卡 or 1天1600～1800大卡
無需計算就能一目瞭然。
3. 提供正確的糖尿病相關醫學知識
書中附上實用的健康專欄，
並提出減鹽重點及控制熱量的訣竅。
4. 菜色變化豐富且美味
透過建議的搭配菜色範例，就能了解如何取得整體均衡，
可以作為煩惱菜色時的靈感。