10分鐘上菜,一回家就開飯!千萬粉絲都說讚的零失敗快速料理+甜點,超人氣秒殺食譜100+[75折]11100981534 TAAZE讀冊生活網路書店
1. 請務必「清空」蝦皮購物車,再透過LINE購物連結至蝦皮商店進行購買 ;先把商品加入購物車,再從LINE購物連結至蝦皮結帳,將無法獲得點數回饋。
2. 請避免連續下單,若您完成交易後,想下第二張訂單,請重新從LINE購物連結至蝦皮商店進行購買
3. 電子票券及繳費服務類別:回饋0%。
4. 請留意,蝦皮超市內的商品(蝦皮超市、蝦皮直送美妝、蝦皮免運直送)不隸屬於蝦皮商城,點數回饋請依照「蝦皮超市」商店頁為主。
5. 蝦皮商城之訂單適用於部分點數紅包,規範請依該紅包頁說明為主。
6. 點數回饋將依照蝦皮提供扣除折價券、運費與蝦幣後之最終金額進行計算。
7. 同一商品品項(即便不同尺寸規格),皆會計入同一筆返點上限進行計算
8. 用戶需於同一瀏覽器進行交易(若自動跳轉 APP,請在 APP交易)。
9. 若使用不同物流或付款方式,將拆分成不同筆訂單編號發送通知。
10. 若使用折價券折抵,可能會有攤提折抵導致訂單金額些微落差
11. 蝦皮會將LINE的導購跳轉紀錄與蝦皮的會員ID進行綁定,若後續七天內未透過其他媒體來源導入蝦皮官網,則七天內於該蝦皮帳號下訂的首筆訂單會被蝦皮認列為該LINE用戶導購跳轉時所成立之訂單。
12. 若同一用戶使用一個以上蝦皮帳號透過LINE購物進行導購,將可能導致無法收到導購通知,亦可能無法收到點數,再請留意。
[注意事項]
1.如導購途中用戶由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為 App 會造成追蹤中斷而無法進行 LINE Points 回饋
2.若購買過程中關閉蝦皮APP,則需重新透過LINE購物前往蝦皮商城,否則無法進行LINE POINTS 回饋。 / 3.如用戶先前往蝦皮商城將商品加入購物車,後續透過LINE購物前往至蝦皮商城將購物車結清,此方案將不列入 LINE Points 回饋
4.若因系統異常無法追蹤訂單,致使消費者無接收到點數回饋,蝦皮保有更改條款與法律追訴之權利
5. LINE購物商品價格若與蝦皮賣場實際價格有異,以蝦皮賣場價格為準同款比價 | 為您推薦6個賣場6個同款賣場6個同款賣場
價格低到高
商品描述
商品資料
作者:丸子
出版社:創意市集
出版日期:2022/05/07
ISBN/ISSN:9789860769951
語言:繁體/中文
裝訂方式:平裝
頁數:256
原價:450
------------------------------------------------------------------------
內容簡介
省時!輕鬆!美味!冰箱有什麼就煮什麼的最實用料理!
網路點閱率最高!丸子的左撇子廚房
下班後只想輕鬆煮!100+新手也會的人氣料理X一鍋到底X甜蜜烘焙
從各式肉類、海鮮、蔬菜應有盡有的人氣料理;吃好吃滿的一鍋到底、飽足大餐、人氣湯品、醃製涼拌菜,到超簡單甜食+飲品,10分鐘出好菜,美味立即開動!
忙人必學、新手必備!下班後快速開飯最好用!超想吃的清冰箱好食!
開火就上手料理:椒麻辣拌牛肉、味噌豬肉野菜燒、麻油鹽蔥雞肉串、紐奧良風杏鮑菇燴淡菜、焗烤鹹豬肉馬鈴薯、香料番茄肉丸子、韓式滷鵪鶉蛋…
無油煙&免顧火輕鬆煮:青醬優格蔬菜沙拉、鳳梨佐果醋生菜捲、果醋甜椒、紐奧良優格烤雞、起司洋芋片烘蛋、油封塔香炸雞…
一鍋到底方便煮:溫泉蛋肉醬咖哩飯、茄汁蝦仁蓋飯、味噌雜菜冬粉、日式蒜香豬肉炒麵、雞蛋煎餃、韓式蒸雞蛋…
省時省力暖心湯:肉丸子鹹湯圓、馬鈴薯蛤蠣湯、日式關東煮湯、奶油蔬菜豬肉湯咖哩、和風番茄蔬菜湯、韓式高麗菜肉捲泡菜湯…
5分鐘簡單甜點:三色鬆餅捲、牛奶豆腐糰子、草莓油畫吐司、甜薯肉鬆麻糬鯛魚燒、西瓜乳酸冰沙、藍莓燕麥優格飲…
作者序
今天晚上想準備什麼料理?
平常做晚餐前,我會在超市採購新鮮的包裝蔬菜與已經切好的肉片。經過分裝、事先處理好的食材,那可以減少很多料理前的準備。但最讓我煩惱的,大概是晚上要準備幾道菜?要怎麼做?那時,突然想到之前去日本旅遊的時候,最喜愛到處吃美食,日本的餐廳經常會把做好的料理直接放在飯上,點完餐不到10分鐘,馬上就送上桌。快速又不失美味的料理,讓已經飢腸轆轆的我覺得很滿足,也決定如法炮製運用在準備晚餐上,而且一次只準備一道菜,把料理變豐盛、步驟變簡單,還能減少清洗碗盤。
這本書介紹的都是我實際做過,不會太難,也容易上手的料理。從開火就上手的料理、免顧火輕鬆煮、一鍋到底方便煮、省時省力暖心湯、5分鐘簡單甜點,對於剛學習料理的新手或忙碌的上班族,都是很好學習的零失敗料理,省時、輕鬆又美味。
我喜歡把不同的蔬菜與肉結合在一起,簡單加入調味醬料變化,一道菜有肉又有菜,只要白飯煮好就能馬上開動。不僅省瓦斯、夏天在廚房還能少流汗。有時候會先看看冰箱還有什麼能用的食材,把食材重新組合,偶爾也會有意外的火花,不知不覺中,發現了做料理的趣味感。
如果有時間的話,我會在前一天先把肉醃好、蔬菜切好放在保鮮盒冷藏,隔天就能馬上料理。我也會購買現成的高湯包、炸雞粉、鍋底醬料、調味醬料,那可以節省瓶瓶罐罐的調味料步驟與順序,只要一次下鍋,做菜更能得心應手,不會手忙腳亂,對做菜也越來越有自信。
這二年我也開始學習簡單生活,從生活中到廚房實施清冰箱計劃,也重新找到食材搭配的樂趣,除了不會造成過多的浪費,還能從食材中找到更多的組合方式,做菜變成了一件快樂的事。如果你正在煩惱今天晚上想準備什麼料理?希望這本書能幫助你運用10分鐘就能出好菜,輕鬆做料理,一回家馬上享受香噴噴又美味的晚餐。
丸子
作者簡介
丸子
自2017年開始經營「丸子的左撇子廚房」粉絲團,對做菜充滿了執著與熱誠。平常喜愛在網路社群分享簡單快速與零廚藝食譜、令人怦然心動的流口水美食,從新手料理人妻到粉絲追蹤6萬人以上,讓不會做菜的人,也想跟著動手做看看。
粉絲專頁:https://www.
個人網站:
目錄
快速上菜的事前準備
肉料理/蔬菜料理/高湯
能縮短料理時間的技巧
備料好工具:保鮮盒/方便的食材準備/現成調理包
有了這些,事半功倍!
省時好鍋/方便好物/好用調味料
人氣料理
牛肉
泡菜炒牛肉/洋蔥醬牛排沙拉/椒麻辣拌牛肉/奶油醬燒牛肉
COOK MORE:醬燒牛肉蔬菜捲/咖哩牛肉
豬肉
和風櫛瓜豬肉捲/男子的味噌豚肉野菜燒/韓式辣炒豬肉
COOK MORE:青蔥美乃滋漢堡排/香料番茄肉丸子
雞肉
麻油鹽蔥雞肉串/花雕雞炒年糕/奶油茄汁雞肉
COOK MORE:派對優格咖哩雞小腿/鹽蔥雞翅
海鮮
櫻花蝦起司蔬菜煎餅/香料蝦仁蔬菜串/紐奧良風杏鮑菇燴淡菜/醬燒魚板/檸檬美乃滋炸蝦/乾燒奶油咖哩蝦
COOK MORE:大阪風花枝燒/奶油杏仁鮭魚菲力
蔬菜
味噌烤豆腐/臘味起司時蔬三明治/涼拌小松菜野菇竹輪/和風胡麻涼拌四季豆/奶油蒜香蘑菇/鰹魚風芝麻拌菠菜/鹹豬肉焗烤馬鈴薯/奶油起司甜薯麻吉燒/烤肉攤的醬燒豆皮/胡麻菠菜捲/蒜味花椰菜拌脆香腸
雞蛋
高湯玉子燒/咖哩優格蛋沙拉/和風時蔬竹輪炒蛋/韓式滷鵪鶉蛋/厚燒蛋三明治/奶油起司餐肉蛋吐司/楓糖法式吐司/韓式香腸雞蛋捲 116
就是要吃飽
肉醬咖哩飯/味噌雜菜冬粉/洋蔥野菇牛肉蓋飯/茄汁蝦仁蓋飯/蛋沙拉三明治/鮭魚飯糰
COOK MORE:日式起司洋蔥醬牛排
一鍋到底
日式蒜香豬肉炒麵/沙茶炒年糕/雞蛋煎餃/魚片雞蛋蓋飯/蒜味醬燒豬肉/韓式蒸雞蛋
快速清冰箱料理
生菜包肉紫菜飯捲/醬燒千層白菜豬肉/肉桂黑糖甜甜球/胡麻鮪魚四季豆/麻辣水煮魚/塔可沙拉/蒜味豬肉炒豆莢/醬煮馬鈴薯炒肉片/香料鮭魚時蔬
人氣湯品
日式關東煮湯/奶油玉米豚肉湯咖哩/泡菜豬肉豆腐鍋/味噌豬肉油豆腐湯/和風番茄蔬菜湯/韓式高麗菜捲泡菜湯/韓式魚板串湯/肉丸子鹹湯圓/馬鈴薯蛤蠣湯
免顧火料理
可可夾心派/地瓜薯條/油封塔香炸雞/金沙四季豆/五香炸酥肉/奶油優格起司玉米/紐奧良優格烤雞/起司玉米洋芋片烘蛋 210
免開火料理
鳳梨佐果醋生春捲/果醋甜椒/青醬優格蔬菜沙拉/番茄莎莎醬/辣味泡菜涼拌小黃瓜
COOK MORE:胡麻涼拌小黃瓜
5分鐘甜點
葡萄柚乳酸雪酪/西瓜乳酸冰沙/藍莓燕麥優格牛奶漸層果昔/草莓風味水果氣泡飲/三色鬆餅捲/牛奶豆腐糰子/奶油焦糖肉桂脆餅/新鮮草莓油畫吐司 /肉鬆地瓜鯛魚燒/蜂蜜麻糬甜甜圈/巧克力鬆餅餅乾/地瓜泥糰子/水蜜桃優格吐司