【暖窩咖啡】中深焙 40包 濾沖式莊園級精品掛耳咖啡包|濾掛咖啡包 手沖咖啡 隨身咖啡包 掛耳咖啡包 黑咖啡 美式咖啡
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★ 適合喜歡重口味的朋友
★ 品項:
黃金曼特寧
黃金曼巴
英倫風情
哥倫比亞 考卡 美景 水洗
★超過120包請勿選擇超商寄送~
★ 內湖莊園級精品咖啡自家烘焙
★ SCA精品咖啡協會認證考官親自烘焙
★ 2014台北掛耳咖啡包競賽 得獎店家
品 名:暖窩自家烘焙 濾沖式掛耳咖啡包
成 分:莊園級精品咖啡
商品規格:12公克/包 x 40入
※ 無外紙盒裝 ※
【以下品項可供選擇】
.印尼 蘇門答臘 黃金曼特寧 水洗
風味:甜藥草帶著巧克力風味,焦糖般的甘甜醇厚。
.黃金曼巴 配方咖啡
風味:甜藥草與焦糖風味帶著黑巧克力餘韻。
.英倫風情 配方咖啡
風味:水果果乾類風味,帶著巧克力與堅果風味,口感厚實圓潤。
.哥倫比亞 考卡 美景莊園 水洗處理法
風味:堅果、巧克力、焦糖
【暖窩咖啡掛耳包特色】
【如何沖咖啡掛耳包?】
建議水量:200~240cc
建議水溫:88度~94度
step1. 沿線將濾紙撕開
step2. 將掛耳包撕開,掛在杯緣兩側
step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒,再注入 200~240 cc 熱水沖泡
step4. 提起掛耳包,完成暖窩好咖啡!
【暖窩咖啡烘豆師介紹】
暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang,有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ,且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工,經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份,經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理,在外多年最後回到台灣,仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。
目前是暖窩咖啡的烘豆師外,也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師,同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。