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商品描述

商品資料 作者:文怡 出版社:人類智庫 出版日期:2014/04/07 ISBN/ISSN:9789865744182 語言:繁體/中文 裝訂方式:平裝 頁數:128 原價:280 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 本書是網路點擊率近1.5億的美食部落格「文怡心廚房」的美食暢銷作家,透過自己嘗試各種減肥法的親身經歷,與讀者分享既能滿足口腹之欲又能瘦身的菜、飯、麵及甜點等佳餚美食。 食材健康且菜色多樣,兼顧色香味,讓減重不再因口腹之欲變得困難! 作法解說詳盡,步驟圖示清楚明瞭,能滿足新手廚娘或資深「煮」婦的需求。 每道菜的作法簡單不複雜,讓家庭主婦或是職業婦女都能輕鬆搞定「做菜」這件家事,不再當個「黃臉婆」。 60道一定要學起來的好味道 讓你窈窕‧健康‧享瘦 「吃」是想瘦族的天敵?唯有節食,才能達到瘦身的目的嗎?從現在起,「減肥族」不必再受這些傳統觀念的束縛了。只要照著文怡提供的60道食譜,不僅可以滿足你的口腹之欲,還能讓你吃出窈窕,吃出健康,吃得享瘦。 60道精選料理,不僅菜色多元,且兼顧色香味,讓你不必挨餓難過,也能擺脫肥胖,當個「瘦身族」。你還在用殘忍節食法減肥嗎?讓人氣美食家文怡以親身經歷,教你大快朵頤也能變瘦! 作者簡介 文怡 美食節目主持人,美食暢銷書作家,「文怡美食生活館」及「廚蜜網」的創始人。鍾愛美食的她,不僅經營著網路上點擊率近1.5億的美食部落格「文怡心廚房」,還是多家美食、健康、生活類雜誌的專欄撰稿人。已出版《巧廚娘之饞嘴美食》及文怡「心」廚房系列之《文怡拿手家常菜》、《從零開始學下廚》、《跟大師學做家常菜》、《從零開始學烘焙》、《文怡精選家常菜》、《從零開始學煲湯》、《伴隨一生的家常菜》、《從零開始學西餐》、《從零開始用烤箱》、《我把餐廳搬回家》、《文怡家的私房菜》、《從零開始學烘焙2》等美食圖書。 目錄 PART 1 爽口 沙拉˙輕食 酸甜櫻桃小蘿蔔 果醋拌木耳 橙汁拌苦瓜 雞絲拌粉皮 芒果鮪魚沙拉 清爽拌三絲 豆皮香菇卷 金針菇拌豆干 麻醬拌A菜 全麥吐司丁沙拉 優酪乳芥末南瓜條 木耳洋蔥拌黃瓜 五彩肉皮凍 蛋皮粉絲拌菠菜 地瓜紅豆沙拉 PART 2 飄香 熱炒˙佳餚 豆皮炒角椒 豉椒粉絲小白菜 辣味木耳炒蛋 蛤蜊蒸蛋 蠔油韭菜炒銀芽 豆豉蒜蓉空心菜 紅酒燴雜蔬 青椒馬鈴薯片 香辣雞醬拌茄子 橄欖菜蒸鯛魚 芒果醬拌雞絲 茄汁釀豆腐 芹菜炒粉絲 百合黃椒炒豌豆 香甜黃瓜玉米粒 爽脆雙色花椰菜 番茄白菜炒豆腐 豆干辣炒雙韭 洋蔥炒雞蛋 腐皮黃瓜炒木耳 醋烹韭黃肉絲 豇豆燒茄子 家常素燒豆腐 木耳胡蘿蔔炒白菜 上湯莧菜炒皮蛋 鮮菇炒絲瓜 香辣藕絲 蠔油蒜薹炒蛋 蔥香茭白蔬菜丁 虎皮角椒 孜然馬鈴薯條 PART 3 精緻 湯品˙點心 百合水蜜桃甜湯 牛奶香芒蛋餅 香Q紅蔥手擀麵 鮭魚茶泡飯 鮮菇茄拌蕎麥麵 銀魚豆腐味噌湯 香菇番茄蘿蔔湯 瘦身蔬菜湯 果香燕麥優酪乳粥 PART 4 健康 果汁˙茶飲 瘦身藍莓香蕉飲 薏仁檸檬蜂蜜水 葡萄柚蜂蜜紅茶 番茄芹菜汁 清香綜合水果茶 二手書購物須知 1. 購買二手書時,請檢視商品書況或書況影片。商品名稱後方編號為賣家來源。 2. 商品版權法律說明:TAAZE 讀冊生活單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。 3. 二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 4. 退換貨說明:二手書籍商品享有15天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品15日內寄回。但以下幾種狀況不得辦理退貨: a. 與書況影片相較有差異(撞損..) b. 附件不符(原有含CD) c. 物流條碼被撕除 訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。 5. 書況標定 : 二手書「書況」由讀冊生活統一標定,標準如下,下單前請先確認該商品書況,若下單則視為確認及同意書況。 a. 全新:膠膜未拆,無瑕疵。 b. 近全新:未包膜,翻閱痕跡不明顯,如實體賣場陳列販售之書籍。 c. 良好:有使用痕跡,不如新書潔白、小範圍瑕疵,如摺角、碰撞、汙點或泛黃等。 d. 普通:有明顯使用痕跡或黃褐色、黑斑等。

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