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自己做手搖茶飲[二手書_良好]11315461965 TAAZE讀冊生活網路書店
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商品資料
作者：楊桃文化
出版社：楊桃文化
出版日期：2015/05/30
ISBN/ISSN：
語言：繁體/中文
裝訂方式：平裝
頁數：128
原價：199
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內容簡介
茶飲可以說是最受歡迎的飲品，炎炎夏日裡幾乎隨處可見人手一杯的景象，這些冰飲雖然購買方便，但是近來不少關於市售茶飲的原料以及衛生問題的報導卻也總是讓喝的人不是那麼安心。炎炎夏日想要安心品嚐清涼又消暑的茶飲嗎？就從原料就開始自己把關吧！
本書收錄了各種清涼消暑的人氣茶飲作法，包含時下最受歡迎的現泡鮮茶、風味特調茶、沁涼的鮮果茶、舒壓花果茶、還有最消暑的青草茶、仙草茶、涼茶等養生茶飲，幾乎你所想的到的熱門飲品都能自己在家做。自己泡茶煮茶不僅不用擔心衛生問題，從原料的品質開始就能自己把關，而且老少咸宜，輕鬆品嚐美味茶飲不必擔心身體負擔。
想要喝飲料清爽又無負擔，自己做手搖茶飲最安心！
目錄
4導讀─自己做茶飲最安心
6製作茶飲的避備器具（資訊標）
7製作茶飲的必用調味（資訊標）
8基底茶葉&基本茶沖泡法（資訊標）
10茶葉VS.水溫的關係（資訊標）
11茶飲好喝Q&A（資訊標）
12經典鮮茶飲（篇名標）
14古早味紅茶
15麥香紅茶
15蜂蜜檸檬紅茶
16仙草紅茶
16漂浮紅茶
17英式傳統午茶
18英式三部曲
19紅茶拿鐵
19冰奶茶
20波霸珍珠奶茶
21小珍珠奶茶
22布丁奶茶
22伯爵奶茶
23花樣般的千面奶茶（資訊標）
24清茶
24烏龍茶
25碳焙烏龍
25烏龍奶茶
26烏龍奶綠
27玄米綠茶
27奶霜綠茶
28冰鮮綠茶
29多多綠茶
29蘇打綠茶
30 百香綠茶
31百香果Q茶
32百香蒟蒻綠茶
33梅子綠茶
33檸檬綠茶
34麥茶
34冰菊普洱茶
35日式抹茶
36玄米抹茶
36鐵觀音拿鐵
37抹茶煎茶
37抹茶歐蕾
38風味特調茶（篇名標）
40讓茶飲更百變的小技巧（資訊標）
41杏仁紅茶
41豆漿紅茶
42薑汁紅茶
42粉條奶茶
43椰果奶茶
43焦糖奶茶
44椰香奶茶
45可可奶茶
45鴛鴦奶茶
46雪霜奶茶
47熱榛果奶茶
47絲襪奶茶
48台灣黑糖奶茶
48咖啡凍奶茶
49愛爾蘭奶茶
50豆漿奶茶
51土耳其式奶茶
51薄荷奶茶
52綠豆沙奶茶
52北海道紅豆奶茶
53印度拉茶
54伏特加奶茶
54青蛙鮮奶
55青蛙下蛋
55仙草奶凍
56檸檬綠茶
57愛玉冰茶
58碳燒烏龍咖啡
59酸梅烏龍茶
59可可奶酪
60沁涼花果茶（篇名標）
62鮮果紅茶
63葡萄柚紅茶
63葡萄柚茶凍飲
64柳橙紅茶
64柚香紅茶
65蜜桃紅茶
66旺來紅茶
66四果梅茶
67果丁肉桂紅茶
67野莓果園
68冰水果茶
69蔓越莓冰茶
70黑莓森林
70綜合鮮果洛神花茶
71綜合水果冰茶
71盛夏水果茶
72蘋果紅茶凍飲
73蜜戀柚香森林
74花果茶凍飲
75鮮果冰茶
75芒果綠茶
76蔓越莓檸檬茶
77熱帶風情茶
77香蘋茶
78百香芒果青茶
78橘子清茶
79楊桃釀青茶
80清柚香茶
80柚香茶
81土芭樂蘆筍茶
82土芭樂薄荷茶
82白桃烏龍
83菊花茶
84楊桃乾菊茶
84蜜菊花凍飲
85洛神花茶
86洛神清茶
86愛玉洛神花茶
87檸檬愛玉
88玫瑰冰茶
88玫瑰冰磚金桔汁
89蜜桔花果茶
90黑醋栗茶
90葡萄黑醋栗茶
91薄荷茶
91薄荷白葡萄茶
92薄荷檸檬茶
92甜檸檬天空
93檸檬生薑凍飲
93香蜂草果汁
94消暑養生茶（篇名標）
96仙草茶
97青草茶
98傳統青草茶
99蜂蜜青草茶
100杏仁茶
100楊桃杏仁茶
101烏梅汁
102桂花烏梅汁
102烏梅紅糖茶
103酸梅湯
104去油雙味茶
104決明子茶
105紅棗枸杞決明子茶
105養生杞菊茶
106五榖冰茶
106苦茶
107黑豆桑椹茶
107甘蔗茶
108仙楂茶
109黃耆紅棗茶
110牛蒡茶
110牛蒡紅棗茶
111冬瓜茶
112黑糖冬瓜茶
112冬瓜檸檬
113薄荷甘草茶
113青木瓜梅子茶
114無花果木耳茶
115水梨茶
115生津蘆筍茶
117蜂蜜龍眼乾茶
118鳳梨茶
118肉桂茶
119檸檬肉桂冰茶
119羅旺子肉桂茶
120附錄：其他熱門飲品（篇名標）
121紅豆水
122薏仁水
123綠豆水
123黑豆水
124荷葉水
124枸杞水
125蓮藕茶
125糙米茶
126蜂蜜檸檬水
126蘆筍汁
127選對飲品加熱方式，美味不扣分（資訊標）
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