環球尋味250道 解鎖世界最長壽飲食配方與食材[二手書_近全新]11315898012 TAAZE讀冊生活網路書店
找相似
商品已停售

環球尋味250道 解鎖世界最長壽飲食配方與食材[二手書_近全新]11315898012 TAAZE讀冊生活網路書店

蝦皮商城
蝦皮商城

蝦皮商城

1. 透過LINE購物進入蝦皮後禁止再透過蝦皮直播下單,避免訂單認列異常 2. 請務必「清空」蝦皮購物車,再透過LINE購物連結至蝦皮商店進行購買 ;先把商品加入購物車,再從LINE購物連結至蝦皮結帳,將無法獲得點數回饋。 3. 請避免連續下單,若您完成交易後,想下第二張訂單,請重新從LINE購物連結至蝦皮商店進行購買 4. 電子票券及繳費服務類別:回饋0%。 5. 請留意,蝦皮超市內的商品(蝦皮超市、蝦皮直送美妝、蝦皮免運直送)不隸屬於蝦皮商城,點數回饋請依照「蝦皮超市」商店頁為主。 6. 蝦皮商城之訂單適用於部分點數紅包,規範請依該紅包頁說明為主。 7. 點數回饋將依照蝦皮提供扣除折價券、運費與蝦幣後之最終金額進行計算。 8. 同一商品品項(即便不同尺寸規格),皆會計入同一筆返點上限進行計算 9. 用戶需於同一瀏覽器進行交易(若自動跳轉 APP,請在 APP交易)。 10. 若使用不同物流或付款方式,將拆分成不同筆訂單編號發送通知。 11. 若使用折價券折抵,可能會有攤提折抵導致訂單金額些微落差 12. 蝦皮會將LINE的導購跳轉紀錄與蝦皮的會員ID進行綁定,若後續七天內未透過其他媒體來源導入蝦皮官網,則七天內於該蝦皮帳號下訂的首筆訂單會被蝦皮認列為該LINE用戶導購跳轉時所成立之訂單。 13. 若同一用戶使用一個以上蝦皮帳號透過LINE購物進行導購,將可能導致無法收到導購通知,亦可能無法收到點數,再請留意。 [注意事項] 1.如導購途中用戶由網頁版(電腦版/手機版網頁)切換為 App 會造成追蹤中斷而無法進行 LINE Points 回饋 2.若購買過程中關閉蝦皮APP,則需重新透過LINE購物前往蝦皮商城,否則無法進行LINE POINTS 回饋。 / 3.如用戶先前往蝦皮商城將商品加入購物車,後續透過LINE購物前往至蝦皮商城將購物車結清,此方案將不列入 LINE Points 回饋 4.若因系統異常無法追蹤訂單,致使消費者無接收到點數回饋,蝦皮保有更改條款與法律追訴之權利 5. LINE購物商品價格若與蝦皮賣場實際價格有異,以蝦皮賣場價格為準

商品描述

商品資料 作者:葛蕾絲.歐 出版社:常常生活文創股份有限公司 出版日期:2024/01/18 ISBN/ISSN:9786267286128 語言:繁體/中文 裝訂方式:平裝 頁數:368 原價:850 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 廣納世界各地最健康的抗老化、抗發炎食譜,250道精心設計料理,異國絕佳風味加上營養滿分。各地綜合香料入菜,如同醫藥箱大大提升菜餚的「食物營養」和滋味,促進健康。全書收錄各長壽食材、主菜、配菜、甜點飲品、香料等營養成分,以及它們幫助身體哪些功能,讓你做菜時更有意識地處理食物。 榮獲2023年國際圖書奬最佳食譜書 2023年國際圖書獎健康類書:老化50+類組入圍者 2023年美食家獎最佳健康與營養圖書獎 獨立出版商圖書獎銅獎 『活在當下』圖書獎銀獎 250道來自世界各地最健康的食譜───揭密全球百歲人瑞的飲食配方! 即使沒有住在藍區,你也可以獲得健康長壽的祕訣! 廚師暨作者葛蕾絲.歐,長達35年周遊列國,窮盡畢生之力尋找美味又對身體有益的食物。她長期深耕食療和老化保健領域,推廣營養和長壽知識,得出了一個結論:「食物的抗老化效果跟最昂貴的保養品一樣好。」 本書發掘藍區和世界各地抗老化食物及食譜,設計成延年益壽的美味料理。包含來自全球的: 50種長壽食物 13種健康油品 10種無麩質的替代麵粉 16種高營養穀物 6種非精製天然海鹽 25種寧神、助眠、舒緩焦慮、美膚、抗感冒流感茶飲 250道包含開胃菜、主菜、配菜、甜點、湯品、沙拉、醬汁的健康料理指南 食譜配方都富含高品質的蛋白質,像是野味肉、火雞、蛋、燕麥,小白菜、菠菜還有地瓜,這些都富含維生素A、C、鈣質、鐵質的食物,可以幫助你健美以及抵抗肌肉發炎;想要增強免疫力、優化腸道,打造排毒體質,藜麥、綠豆、奇亞籽、鷹嘴豆等各式堅果種子入菜都能幫助你;想要增加膠原蛋白,抵抗骨質疏鬆及美容美膚,各式菇類、雞湯、海藻、海味不可或缺。 你不需要住在藍帶區域才能得到他們長壽的祕密,你只需要把他們的食物加進你的日常餐點中,並依自身口味設計成美味料理─── 比如撒丁島人吃蠶豆、杏仁、番茄、橄欖油和柑橘,這些在你附近的超商都買得到。美國加州的羅馬琳達區產出很好的酪梨、核桃、羽衣甘藍和柿子。哥斯大黎加尼科亞的居民吃很多豆類、櫛瓜、木薯、藜麥、辣椒;而沖繩人吃味噌、豆腐、天貝、芝麻籽和芝麻油、紫薯和海鮮。在希臘的伊卡利亞島,他們吃小羊肉、蒔蘿、檸檬和優格。這本食譜裡全部重現了含有這些食材的地方料理。除此之外,還有來自非洲、亞洲、拉丁美洲、玻里尼西亞、澳洲、歐洲、中東、印度、墨西哥、俄羅斯、斯堪地那維亞和美國的超級食物、香料與經典料理。 而每道食譜也都依健康需求標籤: 抗發炎 抗氧化 美容 排毒 預防疾病(特別是糖尿病和癌症) 腸道健康 增強免疫力 心智 體力 食譜中標明益處(benefit):說明這道食譜含有哪有營養素、對身體有哪些助益,比如降血脂,支持大腦認知功能,維持血糖平衡等。書末的「食養」指南,告訴你可以從哪些食材和香料中攝取天然的抗氧化劑、健康油脂、維生素、礦物質以及優質纖維,你也能找到替代麵粉的無麩質食材,或滿足減重時期口腹之慾的健康代糖等。 本書食譜以全球視角為特點,將全球每道菜的風味融入設計,吸引世界各地的美食愛好者。作者透過簡單的步驟,將經典食譜加入國際元素,創造出非常有趣的餐點:超過50個國家與地區性飲食、橫跨5大藍區、6大洲香料與食材。幫助你抗發炎、提升腦力、美膚養顏、增強免疫排毒、維護腸道健康,預防糖尿病與癌症,吃得美味又健康! 作者簡介 葛蕾絲.歐(Grace O) 葛蕾絲.歐在加州經營事業、參與社區建設、推動慈善事業和社區服務,透過食物和醫學來幫助人們恢復健康。 葛蕾絲出生於菲律賓馬尼拉。她在家族經營的廚藝學校跟著母親學習烹飪的藝術。她一邊攻讀企業管理學士學位,一邊在這所廚藝學校任教。1976年母親過世後,19歲的她成為該校校長。她將學校經營得有聲有色,不久之後就開了三家自己的餐廳。葛蕾絲是推廣甘蔗蝦和引領西班牙塔帕斯(Tapas)小菜風靡全球的功臣,廣受人們的推崇。她曾為執政家族和皇室烹調料理。 受到醫師父親的啟發,葛蕾絲於1991年移居美國,開啟她在醫療照護領域的職涯。從1992年開始,她從員工一路往上晉升,做到加州多家專業護理機構的負責人和經營者。 2011 年,葛蕾絲結合她的創業技巧、對烹飪藝術的熱愛及對健康的承諾,推出一個全新烹飪品牌「食養」®(FoodTrients®)。她架設網站、製作食譜書,專門介紹幫助預防老化相關疾病的食物營養成分。葛蕾絲使用最好的食材努力做出味道豐富、又能達到良好健康效果的料理。雖然她的食譜標榜低飽和脂肪和少鹽少糖,但卻風味十足。葛蕾絲利用世界各地的香料來豐富她的料理,創造出與眾不同的美味食物。她相信食物的抗老化效果跟最昂貴的保養品一樣好。 近年葛蕾絲結合她的慈善目標和對所有烹飪的愛,成立「葛蕾絲• 歐基金會」(Grace O Foundation),該非營利組織致力推廣營養和長壽研究、健康教育、食物倡議等慈善事業。她鼓勵其他人加入她的行業,一起教育全體人類健康和長壽飲食的重要性。請上 訂閱週報。 二手書購物須知 1. 購買二手書時,請檢視商品書況或書況影片。商品名稱後方編號為賣家來源。 2. 商品版權法律說明:TAAZE 讀冊生活單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。 3. 二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 4. 退換貨說明:二手書籍商品享有15天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品15日內寄回。但以下幾種狀況不得辦理退貨: a. 與書況影片相較有差異(撞損..) b. 附件不符(原有含CD) c. 物流條碼被撕除 訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。 5. 書況標定 : 二手書「書況」由讀冊生活統一標定,標準如下,下單前請先確認該商品書況,若下單則視為確認及同意書況。 a. 全新:膠膜未拆,無瑕疵。 b. 近全新:未包膜,翻閱痕跡不明顯,如實體賣場陳列販售之書籍。 c. 良好:有使用痕跡,不如新書潔白、小範圍瑕疵,如摺角、碰撞、汙點或泛黃等。 d. 普通:有明顯使用痕跡或黃褐色、黑斑等。

加入購物車

設定到價通知

商品已停售