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讓身體年輕10歲的藥草祕密[二手書_普通]11314856941 TAAZE讀冊生活網路書店
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商品資料
作者:本橋登
出版社:天下雜誌股份有限公司
出版日期:2010/02/25
ISBN/ISSN:9789862411131
語言:
裝訂方式:平裝
頁數:176
原價:330
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內容簡介
本書作者提倡在日常生活中應該多攝取對身體溫和且富有活性成分、抗氧化物的藥草,來保健我們的身體。書中不僅針對主題介紹藥草產地、成分及益效,且為了在保健同時,也能享受味覺之美,還提供讀者許多食譜,讓藥草揮別一般印象中的苦澀難嚥,而成為一道道輕食料理。
延緩老化的十六項實踐
每天喝兩種抗氧化香草茶
一天至少吃一次沙拉
一天吃一種或兩種巴西堅果類
和堅果類一起,一天吃少量的向日葵籽
一天至少吃一顆花椰菜、胡蘿蔔或西洋芹
每天喝「果泥
一天一次以全蔬菜取代肉食
使用橄欖油
攝取多種水果和蔬菜
不偏食
每天散步
戒菸
飲酒要節制
不必刻意做日光浴
生活要適度
不追求流行飲食
作者簡介
本橋 登
一九四○年出生於東京都練馬區。
一九六六年東北大學研究所藥學研究科畢業。曾任明治藥科大學教授,現任明治藥科大學顧問,兼任美國州立堪薩斯大學客座教授。專攻基因的癌症化療法,有蔬果博士之稱,經常接受電視、廣播、報紙、雜誌的專訪。
著書有《水果的秘密功效!從瘦身到防癌》(東京書籍出版、二○○三年)、《瘦身!燃燒脂肪的水果功效》(MKINO出版)《蔬菜發揮驚人的功效》(健學社、二○○六年)《早晨靠水果瘦身》(主婦之友出版、二○○七年)等。
各界推薦/名人推薦
推薦人
這本書突出之處,就在於它一方面能呈現藥草在東方文化中的可親性,另一方面也毫不含糊地交待了這些藥草的科學根據。
――肯園香氣私塾負責人 溫佑君小姐
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