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喝對湯,養出好體質:煲湯王國香港年度暢銷No.1的湯療食譜!拆解坊間中醫養生謬誤,教你極速學會分辨8種體質類型,量身訂做60道保健湯方![二手書_良好]11316031221 TAAZE讀冊生活網路書店
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商品資料
作者:梁尹倩
出版社:平安文化有限公司
出版日期:2018/01/08
ISBN/ISSN:9789869562577
語言:繁體/中文
裝訂方式:平裝
頁數:240
原價:399
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內容簡介
最愛喝湯的香港人都在喝什麼湯?
香港誠品書店年度生活類暢銷書第1名!
拆解坊間中醫養生謬誤
極速學會分辨8種體質類型
附有體質和食物屬性對照表
教你按自己的體質決定
什麼一定不能吃、什麼可以常常吃
你屬於哪一種體質?
氣滯體質:鬱悶型,精神抑鬱,愛嘆氣
血瘀體質:貓熊眼型,膚色晦暗,嘴唇色深
痰濕體質;累贅型,身體圓潤,不喜歡動,嗜甜食
濕熱體質:重體味型,臉與頭髮多油,體味重,多暗瘡
氣虛體質:細聲細氣型,身體乏力,不多話
血虛體質:白
陰虛體質:乾燥型,即使多喝水也不解渴,皮膚偏乾
陽虛體質:嚴重怕冷型,畏寒喜暖
香港極具人氣的美女中醫師梁尹倩認為,健康的秘訣就是陰陽平衡,「平和體質」是最理想的健康體質,但現代人生活壓力大、飲食失調、經常熬夜,造成胃痛、失眠、便秘、月經不順等文明病。於是她把中醫概念融入生活中,提倡日常飲食保健。只要從市場買來新鮮食材,就能輕鬆烹調出又方便又美味的保健湯水,這就是最簡單也最有效的調理體質方法!
本書並拆解了許多人不知道的中醫養生謬誤,並教大家如何快速分辨自己的體質類型,學會留意自己身體所發出的警訊,按自己的體質來決定什麼食物一定不能吃、什麼可以多吃。
她更針對8種不同體質,量身訂做了60道湯療食譜,就算是廚房新手或對料理苦手的人也能輕鬆完成。只要每個星期喝兩三次,就能幫助你調理體質,改善不適症狀,越喝越健康!
作者簡介
梁尹倩 中醫師 Cinci EC
香港註冊中醫師和CheckCheckCin創辦人。美國佩柏戴恩大學工商管理學士、香港大學中醫全科學士及中文大學針灸學理學碩士,並獲得CIMI國際嬰兒按摩導師執業資格。
她將西方思維與中醫傳統相互結合,簡化中醫理論,希望透過不同途徑推廣「治未病」的理念,讓大眾可以輕鬆學會從飲食調理自己的身體,做自己的醫生。
梁醫師的專題訪問散見於香港各大傳媒,《喝對湯,養出好體質》榮登香港誠品書店2015年度生活類暢銷書第一名,另著有《飲湯2:小兒調理體質由飲湯開始》、《飲湯3:預防都市病由飲湯開始》,本本都備受讀者歡迎。
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我相信香港能夠成為全世界最長壽的地方的原因之一,在於我們愛喝湯的習慣。《喝對湯,養出好體質》提供的做法既方便又合潮流,是近期我最喜愛的飲食書籍。──【藝人】曾志偉
一碗湯,總能讓我想起媽媽的味道。現在可以跟著梁醫師的《喝對湯,養出好體質》簡易煲出好味道又能配合各種體質的養生湯,真的是比武俠小說還值得收藏的武林秘笈!──【藝人】柯有倫
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