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果子學校（5）：磅蛋糕與烤點心[二手書_良好]11315370439 TAAZE讀冊生活網路書店
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商品資料
作者：Ecole、東京 製果研究室
出版社：朵琳
出版日期：2010/10/15
ISBN/ISSN：9866487415
語言：繁體/中文
裝訂方式：平裝
頁數：64
原價：199
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內容簡介
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●宛如名師到家中一對一指導：即使新手也能輕鬆學成，讓你搖身變成烘焙達人。好吃，好看，好玩，讓人忍不住想親自動手！
【菓子学校 Vol.5磅蛋糕&烤點心 內容簡介】
「菓子学校」的第5堂課：口感別具深度的「歐陸點心＆磅蛋糕」
源自英國的磅蛋糕是簡單易做的家庭點心，樸實的質感最能嚐出蛋糕的單純美味！本書還介紹道地的歐式烤點心：帶有時尚感的馬卡龍、造型優雅的馬德蓮、狀似金磚的費南雪、充滿杏香的德克瓦茲，以及小巧可愛的馬芬蛋糕……每一口都是精緻的感官享受！
現在就隨著專家的腳步，來一趟味蕾的深度旅行吧！
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