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商品描述

商品資料 作者:謝凱婷(KT) 出版社:三采文化股份有限公司 出版日期:2014/07/04 ISBN/ISSN:9789863421641 語言:繁體/中文 裝訂方式:平裝 頁數:224 原價:380 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 有多久沒和家人坐下來吃飯? 簡單的幸福,就從餐桌開始, 一起回到餐桌上,感受滿載的愛與美味…… 超過100道全家一起吃的極簡單美味料理! 10篇讓生活更美好的KT心得分享文〜 在餐桌上,味覺感受愉悅,身心靈滿是飽足, 一種更溫馨、富感情的飲食方式,讓幸福圍繞餐桌的重新建立。 無論與親密家人共享的早、午、晚餐, 或是和好友們的下午茶、節慶、戶外野餐時刻, 以及料理之外的生活營造,別具巧思的美好擺盤等…… 靜心品嚐食物真味,盡情享受餐桌時光, 團聚的用餐時刻,就是幸福的每一刻! 聰明人妻的愛家幸福學,餐桌時光變成值得期待的美味場域! 作者簡介 矽谷美味人妻──謝凱婷(KT) 人氣料理網站「美味人妻」創辦者,是料理研究家、食譜作家和食物攝影師,成大工學院畢業,美國企業管理碩士,曾任職公關、產品經理及網路公司總經理。擅長中式、西式和日式等跨國界料理,專注飲食生活和餐桌氛圍營造,並融合許多嶄新創意和個人風格。 作品常見於各大媒體和雜誌,並多次接受台灣和美國知名媒體的專訪。目前經營「美味人妻」料理網站,並為《親子天下》、《蘋果日報》和《愛料理》共筆作家。目前與丈夫和兩個女兒,定居於北加州矽谷,著有《矽谷美味人妻10分鐘幸福廚房》、《矽谷美味人妻一桌子幸福》。 ● 美味人妻料理網站 http://美味人妻.tw ●個人部落格 ● 各界推薦/名人推薦 FOX 「愛料理」執行長 Soac TLC《雙廚出任務》主持人 貴婦奈奈 知名暢銷作家 本書5大特色 【特色1】重回餐桌‧找到愛 從早餐、午餐、下午茶到晚餐,還有節日派對、戶外野餐、樂活生活,期望能營造生活中不同時刻的餐桌幸福。每篇章皆以餐桌風景來呈現,佐以不同的故事和回憶,帶出每道菜的美味和香氣。 【特色2】樂活餐桌、多國界料理 為了家人健康,料理方式盡量呈現食物原味為主。融合中式、西式、日式、混搭風,將西餐簡化,調整為適合台灣人的口味。中式和日式料理,融合西方飲食概念,創造出新形態亞洲菜。 【特色3】簡單快速卻美味 食材皆為台灣容易取得,佐以簡單五步驟以內完成!所有料理以順暢的步驟安排,快速簡單新手也OK,讓經常在家只能煮泡麵、水餃、對料理一桌餐有障礙的煮夫/煮婦,不再擔心失敗! 【特色4】大人/小孩都愛的料理 作者身為兩個女孩的媽咪,也在書中分享許多孩子們最愛的料理方式、以及更健康的創意料理。還有帶著孩子去草地野餐、秋日BBQ、一起準備慶生派對,更多有趣的美食樂活生活,分享一種新形態的餐桌概念,創造繽紛多元的家庭生活! 【特色5】重視有感生活 講究食物拍攝質感,及國外生活飲食氛圍,搭配餐桌佈置,營造各式主題的氛圍,帶給讀者更有感的美好生活參考。 1.FOX 「愛料理」執行長 烹飪料理,究竟有沒有一定的法則?在KT的料理中,可以發現,除了是無國界,也是沒有既定的法則,食材的組合搭配往往讓人大感意外!對美食和烹飪有著滿滿的熱情,是KT最迷人之處。身處在西方卻也融合台灣的飲食文化,更讓所有人深信料理是沒地區性的,相信本書絕對會讓所有人廚藝功力大增,成為料理界的必備參考書。 2.Soac TLC《雙廚出任務》主持人 偶爾腦袋比較激進的時候,會覺得料理本身應俱備某種社會責任,不僅是對自己的尊重,更以一種媒介的角色牽起人們之間的鏈結。喜歡KT透過樸實、平易近人的文字和食譜,分享她喜愛的風味料理,在字裡行間堆砌出對於廚房與食物的基本想像,讓人在急忙慌亂的都市腳步中找到生活的角落。 二手書購物須知 1. 購買二手書時,請檢視商品書況或書況影片。商品名稱後方編號為賣家來源。 2. 商品版權法律說明:TAAZE 讀冊生活單純提供網路二手書託售平台予消費者,並不涉入書本作者與原出版商間之任何糾紛;敬請各界鑒察。 3. 二手商品無法提供換貨服務,僅能辦理退貨。如須退貨,請保持該商品及其附件的完整性(包含書籍封底之TAAZE物流條碼)。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。 4. 退換貨說明:二手書籍商品享有15天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退貨,請於取得該商品15日內寄回。但以下幾種狀況不得辦理退貨: a. 與書況影片相較有差異(撞損..) b. 附件不符(原有含CD) c. 物流條碼被撕除 訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。 5. 書況標定 : 二手書「書況」由讀冊生活統一標定,標準如下,下單前請先確認該商品書況,若下單則視為確認及同意書況。 a. 全新:膠膜未拆,無瑕疵。 b. 近全新:未包膜,翻閱痕跡不明顯,如實體賣場陳列販售之書籍。 c. 良好:有使用痕跡,不如新書潔白、小範圍瑕疵,如摺角、碰撞、汙點或泛黃等。 d. 普通:有明顯使用痕跡或黃褐色、黑斑等。

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