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商品描述

墨魚菠蘿創始店 / 冠軍麵包 / 獨特意式口味 2007年台北國際烘焙展菠蘿麵包王<最佳口味冠軍> 2012年食尚玩家強力推薦 單日單店熱銷2000個 【產品特色】 墨魚堡菠蘿創作靈感來自於師傅愛吃義大利麵。為了這個獨特的原創口味,花了半年時間反覆研究,嚐試很多的方法,並不斷的改善及克服墨魚特有的腥味,才終於完成此款鹹口味的菠蘿麵包。 特選培根、切達起司、杏鮑菇與進口墨魚粉結合而成的經典義式口味。特色為外皮酥脆但內餡卻柔軟,搭配上奶香味濃且豐富的多層次可頌麵包,自今仍是丹麥之屋的熱銷招牌之一。 【產品規格】 品名: 墨魚堡波羅可頌 (葷) 內容物/規格: 110g±10% / 一顆 保存期限: 冷凍保存20天 主要成份: 培根、起司、杏鮑菇、麵粉、安佳奶油、九層塔、日本進口墨魚粉。 過敏源: 產品含蛋、奶、墨魚類製品。 產地: 台灣 營業名稱:麥之屋有限公司 統一編號:70461336 【注意事項】 *麵包當天新鮮出爐後,為維持商品新鮮與品質,全程以黑貓宅配冷凍寄送出貨 *賣場中有分常溫出貨和低溫冷凍出貨的產品. 不同溫層需分2筆訂單且需分開運費計算 *商品屬生鮮易腐敗之類別,如因保存方式不當導致腐敗或拆封使用,基於食品安全,無法提供退換貨服務。 *販售商品時效性較短,為保障消費者權益與顧及消費者吃得安心且安全滿意,我們只提供本島配送服務。 *如有任何問題,歡迎多加使用聊聊功能。 【麵包保存小教室】 問: 為什麼我們堅持當天出爐後採黑貓冷凍出貨而不是冷藏或常溫? 答::從當天麵包出爐後至宅配到客戶手中最快要隔天才能抵達. 麵包出爐經過一段時間後會變得乾硬,並逐漸失去鬆軟 的口感,這樣的狀況是因為澱粉的老化作用而影響。 保存在冷凍狀態下的麵包因為水分成為固體,所以散失速度及澱粉老化反應慢,並能保持麵包原本Q彈的效果。 放置在冷藏中的麵包老化反應是最快的,其次是常溫.,最後是冷凍.. 為保持麵包最佳狀態,我們一律採取當天出爐並當天冷凍配送,不賣隔夜麵包是我們20年來的原則.請安心享用 【 食用小撇步 】 : 1.常溫退冰約15 ~ 20分鐘(或前一天移至冷藏到完全退冰更優) 2.麵包表面均勻沾濕後進烤箱(建議水量多.以免外層已焦.但內部未完全熱透) 3.烤至麵包外層無水份且輕觸有酥脆感即可(約5~10分鐘.因烤箱的功率有所差異.再請依實際烤箱情況微調時間) 4.享用剛出爐的美味麵包0 備註:如使用的是加熱管與麵包過於接近的烤箱. 建議可覆蓋鋁(錫)泊紙於麵包上層.可避免烤焦情況發生..

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