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林姓主婦的家務事: 留著青蔥在, 不怕沒菜燒的新世代主婦料理哲學 / 林姓主婦 eslite誠品
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賣場名稱：eslite誠品
出版社：三采文化股份有限公司
新型態的主婦生活 X 關於料理和家的大小事
61篇廚房裡你知我知老公不要知的主婦心內話，
61道不學起來對不起天地良心的家常料理，
11項讓你能悠哉翹腳捏鬍鬚的小撇步，
加上16樣生活風格小物，
原來，打理一個家，就是這麼簡單——
「我不會跪在地上擦地板，
不會把塑膠袋折成小豆干收進紙盒，不會做豐富澎湃的大菜；
我只是個懂得不用累死自己，也能做出一桌家常料理的主婦罷了，
有時喜歡來點碎碎唸，並且記得，好好過生活。」
獻給在料理、家庭、育兒和生活間翻滾、做不成萬能主婦的廣大女性們，
從料理時的減法哲學到生活的智慧（五四三）傳授，
林姓主婦用心內話陪你度過廚房裡的時光，
讓你能笑嗨嗨迎向突然回家吃飯的老公，以及有時不賞臉的孩子；
這是，一本現任與未來主婦必備的生活料理書。
【詳細資料】
誠品26碼/2681370458004
ISBN13/9789863426882
ISBN10/9863426881
EAN/9789863426882
頁數/216
尺寸/2X17X23CM
級別/無
裝訂/平裝
語言/中文/繁體
■作者簡介
林姓主婦
82年生（是西元，不是民國）的林姓主婦。
當了好幾年的行銷人，在2014年年底生了兒子後，人生翻開嶄新的一頁，暫時放下OL的身分，每天待在家全力以赴幫兒子把屎把尿做副食品，變身為全職主婦。2015年開了「林姓主婦的家務事」粉絲團，記錄一切跟家有關的小事情，包括簡單料理作法、居家生活小撇步、副食品食譜等等。
◎聯合推薦
電視主廚／Soac索艾克
媳婦界燈塔／宅女小紅
機智人妻／季欣霈 Apay
慢 食堂 食物設計師／陳小曼
■產品目錄
前言——輕鬆地料理，好好地生活
Chapter 1主婦入門家常菜
主婦小撇步Tip1 好人緣的冰箱常備食材
蔥爆肉絲
三杯雞
簡易清蒸魚
家常排骨飯
番茄紅燒牛肉
主婦小撇步Tip2 快速料理第一步：買菜回家之後的整理
家常滷肉
蔥燒雞腿
香菇肉燥
麻婆豆腐
蔥燒豆腐
紅蘿蔔煎蛋
主婦小撇步Tip3 配菜的黃金公式
Chapter 2 一碗麵搞定全家
家常牛肉麵
炸醬麵
沙茶牛肉炒麵
蛤蠣絲瓜雞湯麵
主婦小撇步Tip4 寫給料理新手：食材下鍋的順序
什錦炒米粉
魚香肉醬乾拌麵
桔香蘿蔔泥冷烏龍麵佐水波蛋
培根香蒜義大利麵
Chapter 3 在家也能吃定食
馬鈴薯燉肉
牛丼
肉豆腐
烤肉醬親子丼
鹽麴松坂豬
日式薑燒豬肉
日式蔥燒豬肉蓋飯
迷迭香檸檬雞腿排
紅酒蘑菇牛肉燴飯
泰式打拋豬肉飯
主婦小撇步Tip5 為什麼一定要醬啦（快速調味醬料大公開）
泰式鳳梨炒飯
梅香雞腿排
主婦小撇步Tip6 趕時間的備料／烹調優先順序
Chapter 4 來一碗暖胃的湯
香菇雞湯
老菜脯雞湯
南瓜栗子濃湯
羅宋湯
檸檬時蔬豬骨湯
馬鈴薯玉米濃湯
洋蔥湯
Chapter 5 一鍋到底的美味飯
主婦小撇步Tip7 鑄鐵鍋該怎麼挑選？
鮭魚毛豆炊飯
栗子地瓜雞肉炊飯
日式雞肉野菇炊飯
香菇南瓜飯
香菇高麗菜飯
香甜玉米牛蒡炊飯
鮮蝦牛肝菌油漬番茄燉飯
白酒蛤蜊番茄炊飯
Chapter 6 隨時可吃的輕食小點
日式酒蒸蛤蠣
明太子烤馬鈴薯
栗子馬鈴薯沙拉
酪梨莎莎醬
番茄蘿勒冷義大利麵
主婦小撇步Tip8 我的小小香草花園
麻油麵線煎
涼拌大頭菜
主婦小撇步Tip9 擺盤技巧大公開
Chapter 7 騙甲騙甲功夫菜
主婦小撇步Tip10 主婦的小習慣
珍珠丸子
蝦鬆
燒酒蝦
義大利肉醬千層麵
日式雞唐揚
普羅旺斯紅椒燉雞
蜂蜜檸檬香煎雞翅
日式串燒家常版組合
主婦小撇步Tip 11 用這本食譜，配出一桌澎湃好菜
Chapter 8 生活小事物
Blue Bottle 隨行杯
Pepe桑的貓
一把薰衣草
一杯果汁氣泡水
一面海報牆
人人都會做的藍莓果醬
一舉兩得的玻璃罐
巴黎來的綠毛線椅凳
手沖壺
木砧板
北歐老件吊燈
米白色的窗簾與木百頁
像海報的年曆
我的兒子
中看也中用的北歐老件餐櫃
易皺體質的桌巾