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商品資料 作者:關口賢 出版社:幸福文化 出版日期:2019/06/19 ISBN/ISSN:9789578683549 語言:繁體/中文 裝訂方式:平裝 頁數:224 原價:320 ------------------------------------------------------------------------ 內容簡介 ★70,000病患同聲推薦、日本亞馬遜4星好評!★ 「斷食」是讓消化系統「重開機」, 想要健康效果100%,關鍵在斷食後「怎麼吃」! 詳解回復食、週間食、美食日的用餐原則, 開始安全、有效、充滿成就感的1週1斷食計畫。 【加碼增強版】專門開給「還要再減5公斤以上」的進階版菜單! 【回復食】 X早餐吃低GI又高纖的全麥吐司加無油鮪魚。 O吃水果和無糖優格。 ──>腸胃經過一天休息,還沒有醒來,水果和優格對腸胃負擔最小。 【週間食】 X不要吃過量或是重口味的油炸、勾芡類食物。 O執行低醣飲食,不吃澱粉類。 ──>碳水化合物的消化時間久,週間食要盡量拉長空腹的時間。 【美食日】 X放鬆心情,盡量吃想吃的美食。 O飲食不受限,但每一餐分量需控制,特別是週日晚上。 ──>讓下一次的週一斷食日更加輕鬆,前一晚就不能太放縱。 ◎「斷食」不是「節食」,而是讓身體「減輕負擔」。 為了宗教目的進行的斷食,著重在精神的修行層面;在中醫和印度傳統阿育吠陀醫學中,斷食則是一種養生法和治療法。 關口賢院長以中醫斷食(不食)的原理,因應現代人常常過食而不自知的生活型態,規劃出降體脂、降體重最有效的「周一斷食法」。 在各式各樣的減重和健康飲食法中,「斷食」帶來的改變最明顯,因為當進行「斷食>>復食」的過程中,就是中斷過往不好循環,重新讓身體以正確的方式運作。 ◎讓消化系統「重開機」的驚人好處: 以一週七天為單位,週一「斷食」一日,接下來週二到週五「減醣好食」,周末兩天選擇自己喜歡的「美食」。透過斷食,先讓腸胃活動休息(不讓食物滯留於消化系統),藉此提高消化能力,就能進一步改善代謝、增加血液循環,解決肩頸痠痛、手腳冰冷、耳鳴眩暈、睡眠障礙等多種現代文明病。除此之外,斷食還有以下的效果── ‧可以提升免疫力。 ‧可以開啟長壽基因的開關。 ‧可以啟動以脂肪為能量源的酮體廻路,有效率地瘦下來。 ‧可以增加賀爾蒙分泌量以及腦內α波,平和情緒。 ◎改變你對斷食的「苦行僧」刻板印象!最常見的幾個斷食提問: 〈Q已經在限醣/減醣飲食,還需要斷食嗎?〉 要。因為斷食的關鍵是「空腹」,限醣/減醣飲食只是減少醣質攝取,不會讓身體有空腹的時間。 〈Q晚上睡覺時餓到睡不著,怎麼辦?〉 斷食的關鍵點,就在「晚上空腹睡覺」,別讓身體把能量用在「消化」上,若真的空腹睡不著,可以喝一些溫熱的飲品(溫開水最好)緩和。 〈Q斷食結束後的「回復餐」,可以吃低GI或低醣的食物嗎?〉 最好不要。休息了一整天之後的腸胃,吸收能力會提高,若選擇碳水化合物當回復的第一餐,腸胃需要花時間消化,無法維持較長的空腹時間。 〈Q斷食的那一天,會腦袋不清楚、影響工作表現嗎?〉 不會。反而會因為斷食,避開用完午餐後血糖上升造成的倦怠感。而且藉由斷食,可使感受性變敏銳,思考變清晰。 ◎絕對成功的「週一斷食」飲食POINT,完整提示! 剛開始執行週一斷食,第一個月該怎麼吃。 第二個月開始的「維持期」,飲食重點詳細說明。 還差一點就達到理想體重和體脂數字的人,如何搭配「基本菜單」和「維持菜單」。 專門開給「還要再減5公斤以上」的「進階版菜單」。 維持不復胖的秘訣:如何挑選食材與分量、如何依照季節改變飲食重點。 各界推薦: 生機食養專家/王明勇 老師 大倉美學診所院長/林晏君 醫師 台灣全民健康促進協會理事長/陳俊旭 作者簡介 關口賢 1985年出生於千葉縣千葉市,現任「關口針灸治療院HEAL the WORLD」總院長,共計服務超過7萬人次的求診病患,讓他們透過「斷食」重獲健康,並減到健康範圍的體重和體脂數字;同時也協助歌手、模特兒、藝人管理身材與進行減肥計畫,也擔任職業足球員、職業高爾夫球員的訓練師。 2007年畢業於Tokyo College of Medical Sports。因推崇中國式針灸治療專業院所HURRI的王尉青醫師,因而拜師門下。2010年於銀座開設「關口針灸治療院HEAL the WORLD」,2017年又在六本木開設分店。 關口院長自己的斷食初體驗,就感受到了「早上不賴床、精神奕奕」的神奇效果,也陸續從病患身上看見實際的症狀改善:因體重減輕而無須動膝蓋手術;血壓、血脂和血糖數字下降、恢復健康數值;過敏症狀大幅減輕……等。書中的「1週1日斷食計畫」,便是讓所有人都能安全、有效的在家執行斷食的方法,希望能讓更多人了解「斷食」所帶來的驚人健康奇蹟。

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