來自義大利 B&V 百年集團的 EXCELSA,核心價值源於對家的美好願景,並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了致力提供實用、適合每日使用的商品外,設計中亦融入多彩、活力與創意,將溫度渲染至家中每一個角落,同時完成居家生活的美化以及風格的建構。
本商品一組含搗磨器本體(含手把) x 1、以及濾盤 x 3 (大圓孔徑 0.5 cm、小圓孔徑 0.2 cm、切薄片孔長 5 cm);適用洗碗機並保持乾燥;塑料部分耐熱度達 90~100 度C,尖銳物品請遠離孩童與動物。料理時常需刨切食材,刨刀不僅要有快速俐落的刨切功能,同時也得兼顧安全性。刨孔粗細不同,可依食材所需型態及厚薄度,選擇相對的刨切濾盤,可經由底部卡榫更換;細孔適合較硬的堅果、巧克力、起司食材,粗孔則適蔬果食材,刨刀型則適合將食材如胡蘿蔔、小黃瓜削成薄片。請先將底座止滑支架撐起穩固,由本體底部金屬卡榫裝上欲使用之濾盤 (濾盤中間凸起卡榫朝向本體底部金屬卡榫由外向內裝入),裝上旋轉手把 (手把有橫向卡榫設計,需對準方可固定),打開 Y 型橘色壓器置入欲刨切之食材後蓋上,便可以順時針方向旋轉搖桿刨切食材;刨切後食材直接落下,可用盤器盛裝,讓您的烹飪過程增添效率,輕鬆料理好菜。