法蘭騎士 皇家頂級下午茶蜜蛋糕2入組合-麥芽水飴原味/法芙娜巧克力 嚴選砥家

百年工藝經典伴手禮，時尚潮流美味下午茶

每一份新鮮出爐的蜜蛋糕，源自傳統的傳承，須經過3日的美味熟成，
讓蜜蛋糕的口感層次，再度昇華成猶如蜂蜜、卻是超越蜂蜜的神秘美味與香氣。
等待熟成進入最佳賞味期的這段過程，是我們共同的堅持，也是呈現蜜蛋糕的最佳方式。

以最新鮮、單純的食材，創造出蜜蛋糕。看似簡單的成分，透過手工製作、全程人力控管烤箱爐火變化。
成就蛋蜜糕的天然香氣，就像是流動在鼻尖與唇齒間的一段溫暖香醇，以豐富多層次環繞於舌尖喉韻，
感受純手工打造的蛋糕體。看似粗糙的蛋糕切面，卻蘊含著真正細膩的用心，堅持手工製作，才能顯現的出純粹不凡。

流傳百年以來眾多老饕的口碑認同，不只是蛋糕的傳承，連同顧客的回購也是同樣數代流傳，親戚與朋友間互相推薦
。除了作為伴手禮或節慶送禮、彌月蛋糕十分合適之外，也是今日各大企業採購、辦公室或群組團購、下午茶點心、實體活動的優質選擇。

蜜蛋糕2入組 799 <400元/條>(頂級醇麥芽水飴原味蜜蛋糕/法國法芙娜巧克力蜜蛋糕 任選)

蜜蛋糕4入組 1399 <349元/條>(頂級醇麥芽水飴原味蜜蛋糕/法國法芙娜巧克力蜜蛋糕 任選)

蜜蛋糕12入組 3599 <299元/條>(頂級醇麥芽水飴原味蜜蛋糕/法國法芙娜巧克力蜜蛋糕 任選)

蜜蛋糕技術源自日本，台灣生產製造。

有別於一般蛋糕製程，蜜蛋糕注重烘焙過程的溫度掌控。

由於保持古老的手工生產方式，因此風味與口感較機器化製程更顯獨到。

為了不影響保存，蜜蛋糕出爐後需靜置12小時冷卻才能包裝出貨，

在出爐後的第三天(約72小時)蛋糕會因受潮而漸漸釋出糖蜜於表層，此時為最潤喉的時候。

在一般室溫下，蜜蛋糕可放2天常溫+5天冷藏，共7天的有效期間。

不建議立即放入冰箱保存，因為在退冰的過程會將糖蜜的水份鎖住，口感容易偏乾。

工藝級手感勁道，味蕾新彈力

運用純熟內斂的手腕勁道，嚴格精準控溫與繁複製程，掌握食材搭配的完美比例，創造層次豐富、綿密清爽的味蕾享受。

食材嚴選，無油無水配方，純天然健康零負擔

採用特別嚴選的雞蛋與頂級蔗糖，佐入德國特級小麥製成的頂級水飴、精挑白麥胚乳的麵粉交融成獨特風味，

堅持使用無添加香精、色素、防腐之類的純天然食材，傳遞蛋糕最極致的風味與口感。 

法國法芙娜頂級純可可粉

法國法芙娜以種植最珍貴稀有的可可豆享譽全球，為巧克力中的愛馬仕，
堪稱首屈一指的殿堂級品牌，不僅為頂級烘培食譜的一致選用，更是世界
頂尖糕點店、餐廳及五星級飯店裡眾多大師級甜點師的首選。
在近百年卓越工藝品質中，奠定了法芙娜在業界的先鋒地位。