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商品描述
產品規格：
內容:100%【巴西】黃波旁咖啡豆
咖啡產地:巴西
生產地:台灣
內容量:每包半磅(227g)*2包
主要風味:榛果，柑橘，甜味飽滿，豐富的水果韻味，純淨甘甜香醇，展現出多層次風味
品種:阿拉比卡咖啡豆
烘焙: 中度烘焙
產品介紹：
在巴西眾多咖啡品種當中，黃波旁是品質相當傑出的變種之一，一般的波旁會由綠轉黃而變紅，但黃波旁外觀則只會停留在黃色，生長於環境高海拔並經水洗處理的黃波旁風味絕佳。
香氣具有淡淡的柑橘香，均衡柔順的酸度，含有濃郁豐富的水果韻味和榛果風味。這款咖啡豆性價比極高的一支，它獨到的甜感和厚實度比起一般巴西常用的咖啡豆好。
波旁種，原生於印度洋的波旁島（現稱留尼旺島），是鐵皮卡(Typica)突變產生的次種，與鐵皮卡同屬現存最古老的咖啡品種，綠色果實成熟時會呈現鮮紅色，而黃波旁種則是波旁種與其他品種雜交而出。因其產量較低，且較為不耐風雨，未被廣泛種植。但是種植在高海拔地區時，會有極佳的風味表現。
※本公司之咖啡豆皆於下訂當日新鮮烘焙，另可依照客人喜好調整烘焙深度
※若需調整烘培度，請於備註欄填寫您所需之烘焙深度，否則將依中度烘焙為主
食品業者登錄字號 P-127400107- 00001-5
產品責任險 0902-2236003928-01