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使用及注意事項：
1. 清洗時，請使用中性食器清潔劑，柔軟的海綿清洗。
2. 烤盤表面經不沾塗裝處理，清洗時請勿使用尖銳的鐵刷刷洗，以免造成刮痕。
3. 初次使用時會有沾鍋的可能性，使用2~3次後便可不沾鍋。
4. 調理時，塗抹沙拉油（或奶油）請薄薄的塗抹均勻即可。
5. 加熱調理中，調理後烤盤均有高熱，請小心拿取，以免燙傷的可能性；尤其注意調理時，請勿讓幼兒靠近，以免燙傷。
6. 調理時請使用小火或中火，置於爐中間，避免空盤乾燒。
7. 火焰請勿超過烤盤，以免把手燒壞。
8. 每次使用時請檢查把手螺絲是否固定，以免發生把手脫落，造成意外。
9. 電磁爐，電爐，微波爐不可使用。
10. 烤盤高熱時，請勿使用冷水急速降溫，以免烤盤變形。
11. 請用後請確實清洗乾淨，拭乾水分後，快速空燒後，將乾淨沙拉油用乾布薄薄的擦拭在烤盤上，阻隔空氣中的濕氣後收納。