新鮮市集 產銷履歷台江草本蝦仁
★★通過產銷履歷認證★★
農產品產銷履歷制度=台灣良好農業規範實施及驗證+履歷追朔體系
養殖食材要經產銷履歷【認證】,才不會吃到抗生素!!
產品追朔來源,生產過程全程透明化!!
嚴選通過產銷履歷之水產品,再經由專業且經驗豐富的單位做最嚴格的檢驗,
為您把關第一線,讓您買的安心,吃的放心。
能為了推廣健康食療的飲食觀念,我們重視產品的產銷履歷證明
★★台江漁人港嚴選★★
養殖過程不使用任何抗生素及化學藥物!
絕不添加任何化學物質與防腐劑,現撈急速真空冷凍,維持蝦肉肥美緊實色澤鮮嫩,
外觀也通體薄透有光澤,不論口感、營養成分可說是渾然天成,肉質Q、甜度高
通過農委會產銷履歷認證,與Intertek檢驗合格,是領有身分證的優質白蝦。
※ 目前全台通過產銷履歷認證的蝦子只有3家:
台江草本蝦、亞太密碼蝦、金車鮮蝦
★烹飪方式
適合煎、煮、炒、炸等簡易料理,吃出新鮮原味。