商品描述
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商品資料
作者:忠泰建築文化藝術基金會
出版社:田園城市文化事業有限公司
出版日期:2021/03/22
ISBN/ISSN:9789869646536
語言:繁體/中文
裝訂方式:平裝
頁數:176
原價:420
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內容簡介
開啟一座萬華世界
廟宇|市場|青草巷|大理街|工藝|花街
這是一本關於《萬華世界 WAN der LAND》展覽的特別編集,藉由文字與影像,傳達食物創作背後的脈絡,以及展場上難以完整表達的考察內容。同時也是一本萬華的實用手冊,透過關鍵字與在地住民的分享,找到理解和深入探索萬華的索引。
收錄前期研究的在地田野調查、主廚食物創作的影像紀錄,以及多位創作者的萬華觀察分享,綜合呈現如萬花筒般的萬華世界。
展覽的宣傳影片
https://youtu.be/x7oftq50jo8