商品描述
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商品資料
作者:冠勁工作室
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2019/08/01
ISBN/ISSN:9789865031459
語言:繁體/中文
裝訂方式:平裝
頁數:432
原價:490
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內容簡介
1.各項食材刀工說明示範,聰明應考全剖析
2.26種指定自創水花款式,QR code全解密
3.術科菜餚烹調作法流程,撇步要點全掌握
4.學科題目獨家重點導讀,作答解析全揭露