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甜點職人的關鍵內餡Ⅱ：質感甜點全解構，從蛋糕體&塔殼派皮到25款實用內餡＋口味變化，靈活搭配，極餡美味！【金石堂】
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甜點職人的關鍵內餡：掌握黃金配方比例，從蛋奶、鮮奶油與奶油3大元素，做出滋味馥郁、層次豐富的匠人級甜點！[9折]11100938038 TAAZE讀冊生活網路書店
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