又到了一年一度的中秋佳節,除了忙著準備烤肉PARTY、規劃連假旅行,也別忘了與家人朋友互相表達情誼的中秋禮盒喔!現在的月餅形式已經不只有廣受歡迎的傳統形式,還有許多融合西式口味的創意小點可以選擇!如果不考慮甜食,口味豐富又多層次的肉鬆、肉乾禮盒也可以考慮。美周報這就來幫你蒐集這些精緻禮品,讓你中秋佳節選禮沒煩惱!
TEXT/Charis、PHOTO/JUJU STUDIO、各品牌、MAKE UP&HAIR/高淑華、Model/Bella(WINZ)、商品禮盒由雪花齋餅盒提供
傳統中秋禮盒
廣受歡迎又屹立不搖的傳統口味
傳統的廣式月餅、奶皇酥等等一直是每年中秋佳節備受歡迎的口味,也是一般大眾最能接受的傳統好滋味。濃密的紅棗泥口感及結合鹹甜口味的經典蛋黃,再加上厚實感的餅皮,及香味濃厚的酥脆奶皇酥外殼,濃密的芋頭、奶油口感,讓傳統月餅地位屹立不搖。
1.皇樓金闕之月三層禮盒NT1380
含港式大月餅干貝蟹黃+鳳梨椰果口味、皇家椰奶酥及芒果酥餅,更少不了傳統的鳳黃酥。另外還有滷肉、花生口味、海苔柴魚、紅豆蜜栗等口味酥餅。口味豐富多層次,鹹食吃完了還有芋頭麻糬、烏沙蛋黃酥、覆盆子口味的乳酪酥可以搭配茶飲。
2.雪花齋餅盒蛋黃伍仁月餅臻品禮盒6入/NT540
內餡含有杏仁、腰果仁、花生仁、瓜子仁等天然食材,加上冬瓜熬製,包著精選的蛋黃仁,製成獨家配方「伍仁餡」,以手工揉製的酥脆外皮,不宜大口咬下,應切成數小塊品嚐,細嚼慢嚥,越嚼越有味,享受天然的濃郁餅香,芬芳醇厚的絕頂口感。
3.佳德烏豆沙蛋黃廣式月餅8入/NT720
奶蛋素。傳統月餅,外皮酥鬆,內餡紅豆包覆打散蛋黃,不甜不鹹口感剛剛好。
4.復興珍芋沙餅6入/NT520
芋沙餅採檳榔心品種的上等生芋,蒸煮處理以獨特配方熬煮成芋泥,外皮以層層延壓工法製成,不添加防腐劑、色素、香料純手工製作,散發芋頭天然濃郁的香氣及本色。
5.梁幼祥金兔躍‧秋好月金典中秋禮盒NT980
台灣食神梁幼祥推薦,內含情綿綿烏豆沙、小月娘咖哩餅、嗑瓜子伍仁餅,大玩創意川椒伍仁餅,手工製作,不含防腐劑、香料及色素,層次分明的月餅餅皮,是師傅上乘的手工功夫;饕客究極的口感享受。
6.卦山燒栗饅小禮3入/NT150
日式饅頭的造型,內餡為細嫩白豆沙配上栗子,甜而不膩的清爽口感讓人回味無窮 !
7.阿默蛋糕小團圓禮盒9入/NT510
口味豐富的多層次享受,金磚鳳梨酥的清爽香氣,完美呈現多層次與細緻口感,黑磚鳳梨酥的微酸纖維蘊藏敦厚口感,蛋黃酥內餡飽滿,帶來不膩口的香酥好滋味。
8.禮坊漾漾花錦蛋黃酥禮盒9入/NT620
嚴選天然紅土醃製32天的紅仁鴨蛋黃,新鮮蛋黃香濃順口。多層次酥鬆的外皮包裹著香綿微甜烏豆沙餡與整粒鴨蛋黃,金黃色澤,豐富多層次的口感,令人食指大動!
西式創意禮餅
顛覆傳統中西融合的好滋味
如果想送點不一樣風味的中秋禮餅給同事、客戶們,除了廣受歡迎的傳統餅舖,結合中西口味的豐富小點也可以作為考慮!超適合當下午茶的冰淇淋月餅就是其中之一,另外結合優格及鮮果、甚至是巧克力、榛果等西式口味的餅類也廣受大眾歡迎,比傳統月餅多了一些清爽及甜蜜口感,非常適合當作團聚的良伴小點!
1.伊莎貝爾月之皎潔禮盒NT1180
綜合甜蜜西式月餅口味,上層有紅茶酥、奶黃及奶黃核桃,還有夏日最熱門的芒果Q布丁及顛覆傳統的鮮果月餅,下層則是咖啡榛果、焦糖杏仁、牛奶巧克力、白蘭地葡萄三明治,讓你擁有不一樣的中秋月餅體驗。
2.元祖星空禮盒12入/NT920
微酸Q彈冰淇淋,兩層餡心三種滋味,Q滑葛粉外皮,雙層餡心,爽口優格冰淇淋內餡與新鮮水果風味冰淇淋。12入口味包含草莓(非素食)x4、芒果(奶素)x4、奇異果優格(奶素)x4。
3.六福中村黃金時代美人月餅NT1180
不同於以往傳統的口味,黃金時代美人月餅含南瓜起司、榛杏巧克力、玫瑰椰子、鳳梨蜜柚等西式口味,以好萊塢黃金時代風華為靈感,五星主廚團隊創造新烘培概念,外包裝盒還能DIY成經典面紙盒,響應地球環保。
4.哈根達斯玲瓏心意5入/NT1080
外裹精緻巧克力脆皮,包含香草、仲夏野莓、巧克力、夏威夷果仁優格等四種口味,採用100%原裝進口冰淇淋,結合中西文化精粹融入月餅創意靈感,口感清爽好滋味。
5.Hello Kitty 奶油酥餅禮盒6入/NT200
紅櫻花奶油小酥餅,採用嚴選紐西蘭奶油與麥芽糖, 耗工費時、精心熬煮而成奶油內餡,搭配手工細細桿製出層層酥鬆的餅皮, 透心甜軟的內餡,甜而不膩,馥郁香醇。
6.義美雷霆冰淇淋月餅禮盒6入/NT900
香醇綿密的巧克力豆沙皮,包覆今夏最夯的雷霆巧克力冰淇淋和清甜爽口的香草巧克力冰淇淋內餡,皮餡的黃金比例,豐富多重的冰涼口感,層層驚喜,每一口都是沁涼的幸福滋味!
7.麗緻坊四重奏餅乾禮盒(10盒)NT6090
內含南瓜子餅乾+葡萄燕麥餅乾+巧克力榛果餅乾,天然健康口味絕佳,香醇濃郁雙倍養生,浪漫多彩口味豐富,適合做為中秋佳節搭配茶飲的精緻健康伴手禮。
8.Star Wars 流心巧克力風味月餅禮盒4入/NT749
以Star Wars帝國兵大頭造型為鐵盒及包裝設計,配以極受歡迎的流星月餅巧克力風味,讓中秋禮盒多了另一種選擇。
肉乾、肉鬆禮盒
甜食以外的好選擇
中秋禮盒除了甜食之外,還有備受歡迎的肉乾、肉鬆禮盒可以選擇,廣受不愛甜食的朋友歡迎,除了許多堅持傳統古法的店家,保留肉質的鮮味和炭燒的風味,也可以是月圓人團圓的最佳零嘴;而香鬆入味的肉鬆、魚鬆,更可以當作調味的好幫手,不失為一個精緻又實用的中秋佳節禮品選擇。
1.美珍香真情香頌禮盒NT2735
禮盒內包括了豬肉脆鬆、香酥肉鬆、魚絲、豬肉及雞肉的真空肉乾,讓中秋佳節與家人朋友們團聚之際,多了新鮮又口感豐富的零嘴良伴。
2.快車肉乾經典月圓小禮盒NT640
內容物包含經典小禮盒及杏仁香脆肉紙,還有經典月見炙燒豬肉乾。最薄可達0.01公分薄的肉乾,香脆可口,一片接一片也不會覺得油膩,結合了180天釀造的醬油醃製而成,最能貼近舌尖的脆片,成就『香脆可口、薄如蟬翼』手工及傳統的製作過程,讓肉乾香味完整保留。
3.黃金香麻辣牛肉乾NT275
融合傳統滷汁慢火燉滷,搭配上新進技術,創造出濃濃的古早風味。在品質的嚴格把關之下,完整保留了肉質的天然筋脈與纖維;濃郁的香甜肉汁吃起來不乾不澀,口感軟嫩微韌,越嚼越有味道!
4.阮的肉干筷樂禮盒NT1500
輕觸盒面精緻的亮面紋路,優雅的展現出低調奢華感,不流於輕挑華麗舞出輕甜風範,上層以筷子肉干及一克拉同處一格,中層與底層搭配熟炒或六面炙燒系列極相襯。多層口感的變化及妝點是食尚新奇的搭配。
5.唯豐豬肉乾+豬肉鬆人氣禮盒NT450
不變的堅持「三斤豬肉烘製一斤肉鬆」無添加、不染色、不添加防腐劑及人工色素。用心做台北人幸福滋味的肉品,以城市美學的人文概念,提昇自然美食文化,傳承老味道的風華,吃得養生也要吃得健康。
6.新東陽肉鬆綜合海苔燒禮盒NT380
嚴選韓國海域潔淨水底岩所生長鮮嫩紫菜,為了享用最鮮美、清甜的韓國海苔,只採摘二月份生長的海苔,在高溫精緻燒烤下呈現鮮、爽、脆的口感,令人無法抗拒的休閒零嘴,是中秋最佳伴手禮。
7.軒記台灣肉乾王寶島九份禮盒NT650
內含泰式檸檬辣豬肉乾、辣味豬肉絲、吮指豬肉條,採用CAS檢驗標準肉品商提供之溫體豬後腿肉,特聘泰國著名美食家駐廠指導共同研發,肉絲的迷人香氣及香脆口感, 層次鮮明的獨特風味,酸甜帶辣、清香不膩,是中秋送禮最佳選擇。
8.千翔肉乾鳳呈祥B禮盒(豬肉乾+豬肉鬆+豬肉絲)NT850
禮盒內包含以完整豬後腿肉切製而成的特厚蜜汁豬肉乾、香鬆豬肉絲及招牌豬肉鬆,皆採用台糖特選豬肉,使用大塊肉片而非小碎肉,讓口感真實新鮮,可以吃到肉質的纖維及彈性,獨門醬汁調味,不乾澀也不會膩。
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