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到韓國旅遊吃飯的時候，都不禁納悶地冒出問號到底為何會發明出扁筷，在梨泰院逛街的時候總會被街頭各式各樣的咖啡店給吸引，另外也不禁好奇是不是韓國人真的會每天吃煎餅，以及為什麼路上都沒什麼機車呢？ELLE帶你來揭秘10個大家對韓國文化最好奇的Q&A！一起來看看

為什麼咖啡廳這麼多間？

韓國為什麼這麼多間咖啡廳？有很大一部分的原因是韓國人認為餐廳就是用來吃飯的，都吃完餐點了還繼續留在餐廳聊天是非常失禮的一件事。所以咖啡廳的存在就是代表了一個「可以跟朋友好好坐下聊天」的空間場所，而另外一個原因是韓國的職場壓力非常的重，咖啡廳的存在讓上班族有個喘息休憩的空間。

為什麼路上很少機車？

因為韓國的大眾運輸交通系統發展得很早，所以並沒有什麼機會騎到機車，因為光是地鐵就夠四通八達了，另外韓國具有很深的「機車會排放對人體有害的廢氣」、「要是出車禍很容易受重傷」等觀念，所以不太騎機車。加上韓國冬天非常的冷，在零下好幾度騎機車也是韓國人無法想像的事。

為什麼一年四季都愛喝冰的？

韓國人的確比起常溫水以及熱水來說，更喜歡喝冰水，而原因除了撇開夏天各國人都愛喝冰的之外，冬天也愛喝冰水、吃冰的原因在於韓國冬天的室內都會非常溫暖、暖氣開到最強，所以這時韓國人自然會喜歡喝冰飲，甚至覺得在這室溫下吃刨冰也是沒有問題的！當然，當走出室外時就會在路邊吃個溫暖的烤年糕魚片了～

為什麼一起吃飯時，沒有用公筷母筷？

韓劇上常看到一群朋友你夾一筷、我喝一勺湯的一起吃飯，其實韓國不用公筷母筷的飲食習慣，有很大的原因是在於覺得這樣和家人朋友吃飯時會顯得太過生疏不自在，不分你我的共用、一起吃飯更能顯得和樂融融。

為什麼小菜可以無限續盤、加白飯要錢？

韓國人的主食是「飯」，因此在韓國人的觀念中，就算小菜是無限提供的也只會吃到一定的程度，對韓國人來說，小菜是屬於「附屬的食物」所以不必額外付錢，他們的飲食習慣是為了「吃飯」而吃小菜以及喝湯的，所以加飯當然要另外付錢囉！

為什麼下雨天喜歡吃煎餅？

古時候的韓國人大部分是務農生活，因此下雨天時無法出門下田耕作，於是就順理成章的下雨天成為喝酒休息的日子。農夫們習慣將蔬菜蔥餅這類的煎餅當成馬格利酒的下酒菜，而這樣的傳統也延續到今日。
另外也有一說是因為煎餅在製作時的滋滋聲跟下雨天很像，所以只要下雨天就會讓人自動地聯想到煎餅。

韓國人對於美的定義是？

在大眾媒體的操作下，其實韓國人對於美的定義有很有趣的標準，例如稱讚一個人「臉很小」、「頭很小」都是讚美你很漂亮的意思，把這些話用白話文再解釋的意思就是「臉很小所以上電視才會好看」以及「頭很小在畫面上的比例才會漂亮跟帥氣」。

為什麼吃飯都是用扁筷？

大家最好奇的問題絕對就是這一項，而眾說紛紜之下也匯聚了主要的兩種說法。

一：因為金屬材質比木頭耐用，所以就用了鐵筷子，但古時候的韓國平民生活比較清苦，鐵製品相對的比較昂貴所以會減少鐵的使用，因此也就有了扁筷的出現。

二：另外一說是，因為筷子是用來夾小菜而不是扒飯，所以扁扁的筷子更能比圓條狀的筷子能夾起小菜，所以才會把筷子做的扁扁的。

韓國人真的每天都吃泡菜嗎？

其實這問題是因人而異，當然也有人不喜歡吃，但說真的韓國人是「幾乎天天都會吃到泡菜」的，對韓國人來說，泡菜是一項無論搭什麼餐點都適合的食物，泡菜容易解膩、又容易製作，所以是全民瘋狂的經典食物代表，甚至還研發出了更能長久保存的泡菜冰箱呢。

書籍推薦 《韓國人為什麼偏要坐地板？！》

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本書精選50個你我最想知道的的韓國文化疑問，由來台多年的道地韓國人魯水晶來解答。不用被動接收媒體觀，也能知道韓國人最真實的聲音。

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