從咖啡到選擇球鞋的默契 / 穿上 New Balance 997S & 997H 喝杯 CAFE!N 吧

KENLU

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發佈時間: 2019-11-15 11:15

更新時間: 2019-11-15 11:15

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,從 New Balance 產品上看到許多端倪。延續著過往的精華,透過歲月與科技的加持,昇華成嶄新的面貌。新一代的 New Balance 997S 與 997H 正是由此而生。從伴隨著速度,轉化成陪伴生活各個時刻的搭配元素。更輕量、更有型,是 997S 與 997H 最大特色。

上一篇,我們從 ISSA 與 SHAO 兩方主理人合作的默契中,找到 997S 與 997H 的 「Brotherhood」。這一回,我們找來高話題咖啡店 CAFE!N 的 Henry 與 Willy 這兩位共同為著品牌打拼的好夥伴,穿上 New Balance 997S 與 997H ,展現著他倆的默契!

從球鞋聊到咖啡,默契隨之而來

2018 年 Henry 創辦了第一家 CAFE!N ,找來了冠軍杯測師把關咖啡與品質,以及川久保玲御用藝術家 Filip Pagowski 操刀設計,為台北咖啡新世代又掀起一波熱潮。而正因為咖啡,連接起 Henry 與 Willy 兩人的緣分, Willy 也加入了 CAFE!N 的家族,為咖啡熱誠努力著。兩人越發深厚的情誼,從咖啡一直可以聊到生活、聊到球鞋,培養起默契。咖啡與球鞋一樣,都需要專業職人來為每個細節努力著。而同為喜愛球鞋的兩人,找他們一起來聊聊今日的 New Balance 997S 與 997H 這兄弟鞋款再適合也不過了!

將兩人串連起來的背後重點,除了咖啡,最重要的就是球鞋。兩人平時就熱愛著球鞋打扮,話題就圍繞在各款新球鞋。採訪之前,Willy 才想買雙新的 New Balance 鞋款,時機正巧,這次的訪問就這樣而來。

兩人的默契,在選擇球鞋上面有發現嗎?

Henry:我是很能夠接受各種鞋型的人,不論是復刻經典鞋款,或是最新科技加持的話題鞋款,都是我感到興趣的,不過外觀上都會選擇比較低調的顏色。

Willy:我們兩人看鞋子的角度還蠻像的,我們有很多相同款式的鞋款,只差在顏色的選擇不太一樣。或是 Henry 也常常早先一步入手我很想要嘗試的鞋款,看到他買了,我也會跟著下手。不論是話題鞋款、實用鞋款也都是我喜愛的守備範圍。

而對於今天腳上穿的 997H & 997S 有怎樣想法嗎?

Henry:這是比較輕量的版本,穿上就能夠感受到腳感的舒適,新一代的材質,把原本復古鞋款會帶的重量感減輕了不少,更能夠適合著日常搭配穿著,很能夠成為平時選擇的重點。

Willy:舒適,是我穿上這雙鞋款的第一重點,原本一直就很想找這款鞋,尤其時看到今年 NBA 暴龍隊 Kawhi Leonard 拿下總冠軍 ,他出場的時候腳上有穿 997S 實在是很誘人想入手。

從興趣到工作,兩人的話題不斷,默契也是,從工作上的點滴,到鞋款的選擇,都逐漸配合著兩人默契的醞釀產生。

怎樣的契機從認識,然後一起工作?

Henry:正也因為他很喜歡咖啡、我做咖啡,然後我們有很多共同的興趣,比如說:球鞋、運動、籃球等等,年紀也差不多,可以聊的話題很多,就把他招募過來了!

Willy:在先前的一個咖啡展上,透過友人介紹,是兩人第一次見面,原本是我要向他招商,聊完工作之後,一句「你的鞋子很帥」,把話題轉向鞋款上頭,更開啟了話匣子聊得沒完,然後就討論起開始合作的契機。

兩人之間的默契如何產生?

Henry:其實沒有特地培養默契啦!正因為生活、年齡接近,所以很多想法都很相近,很容易達到彼此的共鳴,該有的默契自然而然就會產生了。

Willy:工作上頭, Henry 也給了很大的空間,可以去嘗試一些新的作法,所以在想法、默契這上頭,很快地就能夠達到平衡點。

選擇球鞋要眼光,那在選擇咖啡上呢?

Willy:我都會以輕鬆的拿鐵為主,除非必要的時刻才會點黑咖啡。

Henry:因為從事咖啡產業,我對於咖啡的口味是挑惕的、是很有堅持的。一般咖啡廳嘗試,我會點上手沖咖啡,或是拿鐵 。 拿鐵是主要看對於一般大眾的喜愛口感,而手沖選項,是為了更瞭解店家的職人精神,對於咖啡的堅持所在。願意讓我喝上第二次的,就是認為的好咖啡。墨爾本許多咖啡館,既有味道,又有風格,是我非常喜愛的一個地區。

如同 New Balance 改變了很多勘履者人生,咖啡也改變了兩位的人生吧!

Henry:以前,其實我是不喝咖啡的。畢業回到家裡工作之後,才開始接觸咖啡,把咖啡當成一件事業。咖啡的學問與專業其實是很深奧的,從咖啡的產地、工廠到門市的不同部門,許多品牌、產品,一直到消費者手上。我漸漸找到很多樂趣在其中,我在做一件我很喜歡的事、很喜歡的一份工作,能夠得到很多好的夥伴能夠支持著我,一起做這件事。

Willy:因為前一份工作開始與咖啡接觸,認識了 Henry,也發現到 CAFE IN 是我很喜歡的風格態度,所以從興趣轉變成了工作。

Henry:咖啡是我生活中的全部,連蜜月、出去玩,去各大城市都是去拜訪不同的咖啡館考察,同時也觀察到不同的特色,咖啡只是一個媒介,能夠呈現每個地方的文化。

平易近人的職人態度

New Balance 997S & 997H

如同製作球鞋一般,咖啡也是需要很大的工夫去呈現出美好的滋味。 New Balanece 百年以來的職人精神,與 Henry 對於咖啡的堅持同樣讓人敬佩。而傳統經典加入現代的流行特色的 New Balance 997S & 997H 正與新一代咖啡浪潮不謀而同的走在時代尖端。

CAFE!N 的親民定價,銅板價格就可以品嚐職人咖啡,而 New Balance 997S & 997H 在理念上同樣,簡單的就能夠穿上 New Balance 帶來的質感與態度,如同 Henry 與 Willy 一樣,有著默契一起為興趣前進。

New Balance 997S & 997H

官方定價:997S NT$ 3,650 / 997H NT$ 2,950

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