東區平價火鍋 忠孝復興火鍋 故意鍋物,取名諧音GOOD EAT
現在流行網美店,故意每個角落都可以拍網美照
像海產店般可以看到活的海鮮,也有網美能拍照的牆面及裝飾
尤其是活蹦亂跳的海鮮最吸引人了!
可以看到龍蝦、牛奶貝、鮑魚在水裡游著、動著呢!
店外部份設置等待區,也可以在這邊盡情的拍照
店內的牆面,隨便一面都可以當背板
座位很多,設置在1F及地下室
湯底有五種:原味昆布、養生、麻辣、牛奶、麻辣牛奶
選了麻辣、養生
麻辣真的很辣,以我吃辣的程度大概有三顆星吧
沒有看到多少的辣椒,味道卻很麻辣
可是湯頭很鮮甜,喝起來喉嚨不會痛,很好入喉
養生湯底的味道有點像補湯中藥味
爽口又好喝
套餐均附:菜盤、肉品、飲品、甜點、附餐(白飯、王子麵、冬粉、手工拉麵)
飲品---紅茶(套餐可續壺)
連餐紙都設計這麼可愛~
海鮮們泡火鍋湯~
菜盤下去,湯鍋整個滿滿der
有四種青菜,非常多樣化,還有其它火鍋料,算是很豐富的菜盤了
手工拉麵,麵條Q彈,嚼起來很Q,煮剛好就不會像在吃麵粉,所以不要煮太久
雞蛋可以當沾醬
蛋白先沾生牛肉再下鍋煮會變得很嫩,蛋黃則是當沾醬做使用
(看個人喜好,不建議直接生食雞蛋啦...)
不知道有沒有人跟我一樣這樣吃???
伊比利松阪豬肉鍋
肉質屬於比較紮實,很有嚼感的一種肉
切得小小片,不會很難嚼、不需要嚼很久
總經理級海陸鍋
肉品可選1種:梅花豬/雪花牛
雪花牛一片就是這麼大片,我的臉已經很大了,還可以比我的臉長、大
沾了蛋白再下鍋煮吃起來真的會不一樣,可能我是因為本身就愛吃蛋,才會有這樣的心理作用
但如果不沾蛋白也可以,就很好吃啦!!!
脂肪猶如雪花般,均勻得遍佈牛肉片各處,吃起來不會很肥很油,正合我意
活蹦亂跳的海鮮~~~
活體海鮮每日販售不一定相同
每一隻龍蝦都生龍活虎der還會打架
總經理海鮮來囉~
有蛤蠣、三種魚片、牛奶貝、生食級干貝、澎湖脆卷、鮮蚵、鮮蝦、龍蝦
旗幟上還有故意兩字
這船來得有點大,看到的時候還不覺得什麼
結果吃肉吃著吃著,才發現這份量hen驚人!
多得讓我跟林先生吃到很撐
每樣海鮮都新鮮,尤其是龍蝦,是從活的抓起來殺
這場景通常都是去快炒店或是去吃活魚的時候才看得到
故意海鮮鍋物也可以看到活體海鮮哦~
就連鮑魚上桌都還在動,嚇死我了
第一次看到活的鮑魚躺在我面前其實有點噁(個人因素)
但下鍋一瞬間就沒有了這個感覺
只能說活體鮑魚這樣吃真的好吃,往常看到、吃到的都已經冰過
咬起來除了結實,還很彈牙,不會跟橡皮糖一樣
因為沒有處理過,下圖的背面是內臟可以去除不要吃哦~
鮮蚵很大顆,煮到這樣澎澎的,很療癒耶
超大牛奶貝,吐沙吐得乾淨,吃不到沙就是好菜~
一人一個,套餐只有兩個,覺得不夠
甜點仙草湯,甜吱吱的,而且仙草切成絲很順口,大口大口喝下,覺得還想要喝啊!
單點CP值就很高,肉類$150起跳,超級平價!
套餐也不會比較貴,附的飲料還可以續哦~
店家不定時有活動,訂位後記得看故意鍋物公告或貼文 https://www.facebook.com/goodeat.hotpot/
如果跟我一樣對海鮮非常喜愛,很喜歡吃海鮮的朋友,推薦台北東區故意鍋物~
活體的海鮮不常見,有興趣想看看也可以來一趟故意鍋物~
附上菜單
故意鍋物店家對面就是汽車停車場了,雖然是在巷弄內,不過還好有停車場
搭捷運也可以到,從忠孝復興站下車往5號出口即可
地 址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄13號
營業時間:週一~週五:14:00~22:00,週六、週日:12:00~22:00
營業電話:02-2778-3353
官方臉書:https://www.facebook.com/goodeat.hotpot/
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