繼《東京咖啡選》之後,人氣作家 Chez 這次來到了觀光熱度不亞於東京的京都、大阪和神戶,並特別前往有點距離但漸漸受到矚目的名古屋,逐步將自己的咖啡足跡擴大到日本關西地區。不同於東京追求快速與時尚,京阪神地區多了些傳統的韻味,這不僅顯現出整個城市景觀所散發出的氛圍,亦蘊藏於街道上的咖啡館內。在第三波咖啡浪潮的影響下,關西地區也開始出現一間間裝潢簡約的咖啡館,其中不乏國際知名連鎖店,以京都或大阪當作西進的第一據點,追求新穎時尚的同時,卻依然保有日本傳統文化一面。在《咖啡關西》這本書裡,Chez 除了介紹前述當代風貌的咖啡館之外,更將經營超過半個世紀,隱身市井中瀰漫濃濃昭和味的傳統喫茶店,如靜香、翡翠等收錄其中,藉著圖片與文字讓人了解京阪神地區的日常生活;此外,來到京阪神,當然也少不了購物與觀光行程。除此之外,從事潮流相關工作數年的作者,特別以專業角度介紹引領關西地區潮流文化的球鞋和品牌店點,以及不可錯過的選物店,走訪其間可以感受關西特有的街頭文化;至於觀光行程,除了必訪的寺院神社外,書中特別循著織田信長的足跡,走訪名古屋城、桶狹間古戰場、本能寺、犬山城等知名景點,感受戰國英豪傳奇的一生。熱愛咖啡甘苦滋味的朋友,就跟著 Chez 走一趟京阪神,感受關西在地的時光韻味。
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《咖啡關西》作者介紹:Chez Kuo一年走訪了兩百多間的咖啡館,喜愛著大廣角鏡頭的視野,與簡潔有力的文字,記錄下每間咖啡館的特色與氛圍,這就是 Chez 帶來的個人魅力。從潮流雜誌出道,現為自由編輯,平時為各大潮流雜誌、媒體救火,寫些稿子養活自己。2016 年出了自己的第一本書《東京咖啡選》,為自己又增加了作家的身分,持續靠著文字餵飽肚子。因為從小受到日本流行文化影響,從服裝、球鞋、玩具,一路到咖啡文化,在每次前往日本的旅行散步之中,不斷地吸收各樣精彩與發現,轉化成文字和圖片與更多的人分享著最新的流行脈動。
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