2019宜蘭【頭城小吃美食大集合】一日遊.臭豆腐.壽司.牛肉麵.披薩

說道頭城大家最熟悉的應該是阿宗芋冰城吧！

以前走濱海或是北宜一定會路過的點，

今天就帶大家吃隱藏版的小吃！

禾福昕包子

位在阿宗芋冰城隔壁的【禾福昕包子】，

父母目前在宜蘭開【熱發包子】， 傳承20幾年好手藝，

店家的招牌鮮包，採用油脂低的招牌黑豬肉，

加上自然發酵的皮衣，柔軟中帶有Ｑ勁，

是路過宜蘭不能錯過的隨手點心，

• 禾福昕包子
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮青雲路三段265號
• 電話： 03 977 8826
• 營業時間： 11:30–17:00 ，周一公休

頭城無名臭豆腐

【頭城無名臭豆腐】也在阿宗芋冰城隔壁，

最特色就是賣東北角小吃地瓜蝦餅，

傳統都是炸好等客人上門，

之前因為客人吃過說現炸超好吃，

於是之後都改現炸，蝦子是宜蘭烏石港特有的小蝦，

一般都是拿去製作成蝦仁，現場是拌入地瓜和麵粉，

刷上店家自製蒜醬超香，這是最平民的山珍海味，

• 頭城無店名臭豆腐
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮青雲路三段275號隔壁鐵皮屋
• 電話： 0926 193 987
• 營業時間： 11:30–19:00，周三公休

鼎福小館

【鼎福小館】是宜蘭頭城少有的江浙菜，

廚師之前是在立法院工作，以四菜一湯不用400元有找打響名號，

尤其是隱藏版的古早味豬腳湯，

目前在菜單上可是看不到的，每日限量建議提早預約，

清爽不油膩的湯頭，還有Ｑ彈豬腳，

只要吃過的人就會愛上它，不油的秘訣就是不斷撈油！

• 鼎福小館
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮青雲路三段202號
• 電話：03 977 8323
• 營業時間：11:00–14:00 17:00–21:00，
• 每個月第二、四週週二公休

樂窯餐飲坊

【樂窯餐飲坊】門口的烏龜窯，

絕對是最亮眼的招牌，店家以宜蘭特色料理入菜，

設計出一道道經典的特色披薩，

尤其黑心披薩更是代表，隱藏在起司下的餡料，

是台灣特色皮蛋和大把的宜蘭三星蔥，

尤其香甜多汁的三星蔥，一點都不會嗆辣！

而且還接受DIY披薩預約，披薩價格多少，

DIY體驗就多少，根本是佛心來的！

• 樂窯餐飲坊
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮沙成路38號
• 預約電話： 03 977 1337
• 營業時間： 11:30–17:00，周三公休

頭城米糕煎

傳承40幾年的【頭城米糕煎】， 目前是由第二代接手，

一般人可能沒聽過米糕煎， 是用麵粉、砂糖和蘇打粉製作，

砂糖一定要夠多，才會在中間有融化的糖蜜感，

在地的長輩都會帶孫子來吃，對孫子說阿公也是吃這長大的，

而這也是老闆堅持不變的原因，

• 頭城米糕煎
• 擺攤地點 : 宜蘭縣頭城鎮開蘭路136號門口
• 訂購電話 : 03-9782401
• 營業時間 : 07:30 – 傍晚 (週一二三四)
• 07:30 – 13:00 (週五六日)

頭城第一家鹹酥雞

來到宜蘭頭城，最特別的就是早上吃的到鹹酥雞，

就是【頭城第一家鹹酥雞】，每日的新鮮雞肉，

用純手工捏製，搭配特製調味粉，

經過高溫油炸，肉汁都被鎖在裡面，

明明是雞胸肉卻一點都不柴，

• 頭城第一家鹹酥雞
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮民鋒路1號
• 電話：03 977 8130
• 營業時間：10:00–20:00

天君飲食坊

【天君飲食坊】不起眼的外觀，

卻是老饕最愛的臭豆腐，Google高達4.8分，

採用宜蘭最有名以青草發酵的臭豆腐，

外皮超級酥脆，內線用力夾還會爆漿，

就算不沾醬直接吃都帶甜味，

吃的時候要從中間戳洞，倒入店家自製蒜醬，

再塞入泡菜，如果能吃辣，當然要一起吃，

好久沒吃到這麼讚的臭豆腐！

• 天君飲食坊
• 地址：260宜蘭縣頭城鎮民鋒路78-1號
• 電話：0909 075 899
• 營業時間： 11:00–20:00

頭城滷肉大腸麵線

頭城限定【頭城滷肉大腸麵線】，

Sky第一次聽到大腸麵線加滷肉，

到底會有怎樣的新滋味呢！

老闆採用新鮮的後腿肉，搭配中藥提煉肉燥，

麵線也是用較好的手工麵線，而且大腸也給超多，

多了肉燥的香氣和風味更濃郁，Sky當然也是要再加蒜泥啦！

• 頭城滷肉大腸麵線
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮沙成路99號
• 電話：03 977 4766
• 營業時間：06:00–18:30

頭城石牌香腸(北宜石牌香腸)

離頭城車站有段距離的【頭城石牌香腸】，

只有熟客和在地人才知道，在Google高達4.7分呢！

一到下午茶時段，等個20幾分鐘很正常，

招牌大腸包小腸必點，加辣更好吃，

但老闆的辣太強，Sky只能吃微辣，

米腸刷上醬汁，依序鋪上香菜、酸菜小、黃瓜、洋蔥，

最後擺上自製香腸大大功告成，

吃起來超刷嘴，激推！

• 頭城石牌香腸(北宜石牌香腸)
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮開蘭路194-8號
• 手機：0938 131 358
• 營業時間：14:30–21:30，周一．四公休

台南鹽水意麵

沒想到在宜蘭頭城也能吃到台南味，

來自台南的老闆娘，把媽媽台南開店30幾年的手藝，

原封不動的搬到宜蘭來，

除了招牌的台南意麵之外，

還有這用大骨湯加柴魚片為湯底，

搭配台能直送的無刺虱目魚肚，

熱呼呼的鮮甜湯頭，絕對是今年最鮮美的湯，

• 台南鹽水意麵
• 地址：號, No. 107-8開蘭路頭城鎮宜蘭縣台灣 261
• 電話：0911 186 558
• 營業時間： 10:30–20:00

阿ㄋ蔥油餅

如果你吃膩一般油炸的蔥油餅，

【阿ㄋ蔥油餅】傳承老師傅餅皮技術，

以少油半煎半烤的方式，講究健康的吃法，

手法偏北方麵皮製作，讓你吃到麵皮的香氣，

蔥的感覺比較沒那麼強烈，聽說加蛋會更好吃喔！

• 阿ㄋ蔥油餅
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮民鋒路61號
• 電話： 03 977 6782
• 營業時間：11:00–20:00，周三公休

阿茂麵攤

宜蘭有很多傳統老麵店，講究自己製麵自己賣，

而【阿茂麵攤】就是其中一間，

老闆對食材相當堅持，只賣自己敢吃的，

老闆說傳統的味道就是要加辣才好吃，

而Sky上次來的時候帶小孩，所以老闆就沒幫我們加，

難怪當時就覺得少一味，老闆的手工麵條，

吃起來有麵心的口感，瓜仔雞湯裡面還有一支小雞腿呢！

• 阿茂麵攤
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮青雲路三段145號
• 電話：0953 823 468
• 營業時間： 10:00–21:30

烏石港旗魚王

來到頭城，很多人會到烏石港魚市場，

除了買新鮮魚貨之外，內行的還會到【烏石港旗魚王】，

店家原本在頭城的傳統市場，後來般到烏石港，

一般市場常見的是魚酥或是魚鬆，

而店家還有土魠魚角，因為成本高幾乎沒人做，

因為風味強烈，很適合當零食下午茶直接吃，

抓一把可以在嘴裡咀嚼很久，

• 烏石港旗魚王
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮港口路15-7號（漁會直銷中心10號）
• 電話：03 977 9333
• 營業時間： 08:30–17:00 ，周三公休

珍湘碳烤

【珍湘碳烤】開業至今23個年頭，

連美食應援團都來介紹過，餐檯的乾淨程度，

比餐廳還乾淨呢！老闆說這是基本的，

【珍湘碳烤】 最特別的是鐵板烤雞腸，

一般都碳烤到脆化喪失了Ｑ彈口感，

而鐵板烤雞腸除了入味之外，還有保留的Ｑ彈口感，

也是店家的獨門招牌，喜歡的可別錯過，

• 珍湘碳烤
• 地址：261宜蘭縣頭城鎮民鋒路78-4號
• 電話：0921 823 477
• 營業時間： 19:00–00:00

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