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台北101大樓至高處、從未開放的神秘空間,竟然打造了豪華頭等艙、華麗的品酒俱樂部,DALMORE大摩至高。探所,結合極致珍稀的大摩威士忌、至高美味的米其林珍饈、至高視野的沈浸式體驗,邀請品味人士來一場限期登場的華麗冒險。
(飲酒過量,有礙健康。)
亮點1:尊爵頭等艙,帶你環遊世界酒鄉
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必須預約才能參與這趟限期的奇幻之旅,當電梯直達101層樓,走神秘通道,首先看的是登機門!再來,宣布登機後,走進的就是豪華頭等艙座椅,座椅、備品等完全擬真!
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一旁的AR觀景窗打造沈浸式體驗,就像真的坐在飛機環遊世界,從Taipei 101起飛,行經各大城市,包含美國白橡木波本、西班牙雪莉、葡萄牙波特、葡萄牙馬德拉、義大利瑪莎拉、法國波爾多葡萄酒等六大酒桶出處,最後降臨位於蘇格蘭高地的大摩酒廠,用最短的時間帶你造訪世界各地的美酒產處!
亮點2:老酒銀行千年酒窖,深入了解大摩威士忌
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打開老酒銀行的金庫之後,真的是讓人驚呼,尚格酒業董事長奚大寧說,年份總和超過一千年的大摩珍稀、窖藏與收藏品等大摩各種夢幻高年份頂級威士忌,全部在內,絕對讓你大開眼界。
(飲酒過量,有礙健康。)
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真的是老酒迷的夢幻天堂,牆面上、玻璃櫃裡皆為市面上難以找到、甚至絕版的各年份大摩珍稀。
(飲酒過量,有礙健康。)
亮點3:走進傳奇俱樂部,體驗華麗一章
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大摩打造了既華麗又復古的品酒俱樂部空間,真的是味蕾、視覺至高享受!在此可體會大摩不凡的品牌歷史,深刻體會大摩One of Life’s Privileges至尊榮耀。
(飲酒過量,有礙健康。)
亮點4:頂級威士忌佐米其林美食饗宴
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這一餐太強大!由2019年甫摘米其林一星餐廳Impromptu by Paul Lee的主廚Paul Lee李皞,與曾獲米其林一星、亞洲五十大餐廳Mume三位創始主廚之一,同時擔任Le Blanc、Salt & Stone兩家餐廳的行政主廚Long Xiong,兩人聯手為三款大摩威士忌創作一系列夢幻料理饗宴。
(飲酒過量,有礙健康。)
前菜:龍蝦
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前菜獻上鮮甜的龍蝦,搭配大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌,獨特的麥芽香氣與海鮮的迷人韻味相輔相成讓人意猶未盡的感受。
(飲酒過量,有礙健康。)
主菜:鹿肉肋眼
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呼應大摩永世傳承品牌圖騰「鹿頭」的典故,以鮮嫩的鹿肉肋眼做為主餐,搭配大摩亞歷山大三世紀念款單一麥芽威士忌,用美好的滋味懷念這段不朽傳奇。
(飲酒過量,有礙健康。)
甜點:蒙布朗塔
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最後甜點獻上蒙布朗塔,滑順香甜的栗子泥、佐以酸甜黑醋栗雪酪,與大摩20年木質調性與莓果氣息完美結合,在舌尖迸出完美奢華的驚喜。
(飲酒過量,有礙健康。)
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【DALMORE大摩至高。探所】天際品酩會
日期:即日起至12月15日
費用:報名費 NT $2,000元 ,購買現場銷售酒款可折抵800元。
集合地點:台北101 辦公大樓1F Lobby (台北市信義區信義路5段7號 松智路入口)
(飲酒過量,有礙健康。)
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*本文由 ELLE Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*
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