在滿足的吃完鼎泰興水蒸蛋糕後,我們繼續跳上中巴,從鹿港小鎮一路向南,前往黑鮪魚的家-東港
東港住宿:
東港的住宿選擇沒有那麼多,在預算的評估下我們選擇了周圍機能方便的大鵬灣飯店
(大鵬灣agodahttp://tinyurl.com/vwe8btp)
雖然說內部裝潢有點舊,但空間很大,就連廁所空間都非常大,女生可以把自己的保養品排排站擺好
飯店費用有內含早餐,但因為我們行程幾乎都在吃,所以就沒有去吃看看好不好吃
飯店旁邊就是屈臣氏,有缺東西也可以立馬買,同事出差臉太乾需要急救,check in 後馬上補起來~
東港美食:
阿榮坊海鮮餐廳
Check in 完我們前往東港的第一站-阿榮坊海鮮餐廳
阿榮坊海鮮餐廳是從一家小小店面起家,後來才移到現在的餐廳位子
老闆和小老闆都是比較內向、實在的人,不像大部分老闆們很會介紹、推薦,他們讓桌上的菜餚直接說給饕客聽
用餐空間非常大且舒適,魚缸裡面還有活跳跳的海鮮養在一樓
和鹿港一樣,這邊的菜單、餐廳標示牌都是雙語,為觀光客友善餐廳
收銀台旁還有字卡,就算語言不通,用指的也能了解對方表達意思
阿榮坊海鮮餐廳很適合招待貴賓、宴客用,為什麼呢?
每上一道菜,就像是一場表演,把創意融入在每道菜中,每次上菜總是驚豔到大家
這天的晚餐上演了一場精彩的"上菜秀"
像這道看似超級大豆腐的東西,其實是鹽磚,經過敲打之後裡面可是藏著滿滿的鮑魚呢!
生魚片拼盤不該只是拼盤,更是一個藝術品
手工把白帶魚做成像是飛龍磐旋上升的樣子,讓大家快門猛按
有種霎那間自己好像在法式餐廳,每道菜都精緻到一個不行
春捲皮包裹一整隻蝦,搭配百香果醬和沙拉,非常清爽解膩的一道菜
這邊的特色菜有:
綜合生魚片
法式卡菲干貝松露盅
果香春雨楊
法式卡菲生蠔+烏魚子串
金磚火焰鮑
火焰黑鮪魚松阪
金字塔櫻花蝦扣飯
百魚躍蟠龍
藥膳黑鮪魚龍骨髓盅
來這邊光看上菜秀就值回票價了,更別說他的菜有多好吃~~~
大推!
第二站: 佳珍海產餐廳
這次去的海鮮餐廳都在附近,我想那條街應該是"東港海鮮餐廳街",要找名店來這裡就沒錯了
佳珍海鮮餐廳就是這邊的名店之一,已經有多家媒體爭相報導,我們去吃的時候也看到好多外國遊客慕名而來
特色菜如下:
生魚片
龍膽涮涮鍋
櫻花蝦炒飯
鎮江醋魚排
蜂巢蝦
三杯魚膠
香煎鮪魚餅
滷黑鮪魚尾巴
烤當季鮮魚
綠豆蒜甜湯
由於在這邊上菜比較緊湊,一直在忙著工作和翻譯,沒有拍到照片,請大家自己腦補一下啦
推薦它的蜂巢蝦,使用鴨蛋來炸出上層的蜂巢形狀,跟著下層滿滿的蝦一起入口,香氣、口感兼具
第三站: 東昇餐廳
經營50年的東昇餐廳是東港老字號名店,也是政商名流愛來聚餐的餐廳之一
特色菜有:
蜂巢蝦
綜合生魚片
烙蟳
櫻花蝦炒飯
炒蚵麵線
炸鮪魚併那個魚
滷鮪肚
雪花鰻膠
烤鮪魚頭
不同於鹿港的蚵仔麵線是湯的,這邊的蚵仔麵線是用炒的,吃起來別有風味
東港這邊盛產黑鮪魚、櫻花蝦,甚至連日本都來進口
以前櫻花蝦的吃法是當小菜吃,東昇餐廳就是第一個研發出拿櫻花蝦來炒飯的始祖
另外,東昇餐廳的螃蟹使用的都是處女蟳,吃起來味道更可口
另外還有一個使用當地食材的特色料理,叫做"炸鮪魚併那個魚"(圖中中間下面那道)
裡面黑色的就是黑鮪魚,而白色的就是那個魚
黑鮪魚炸過後吃起來很像豬肉,很香、有嚼勁,沒有一點腥味
那個魚到底是哪個魚呢?老闆娘說,"那個魚"是東港的在地食材之一,以前人都會拿來一起和其他海鮮食材一起煮湯,做搭配用
在一鍋湯不同食材裡面,也不清楚它是什麼魚,反正就是那個魚,久而久知大家口語上就稱它叫那個魚
那個魚的學名是"小鰭龍頭魚"身體長長小小的,油炸處理後口感外酥內軟,搭配黑鮪魚的肉感嚼勁,成為了我在東昇最愛的一道菜
東港景點:
雖然說時間緊湊,我們沒有特別去哪些景點,但總不可能這樣一直吃一直吃、不消化
所以還是有去幾個特色景點,了解一下東港的特色
大鵬灣遊客中心
想要了解東港的大鵬灣,當然來遊客中心就沒錯了
這邊提供導覽服務,可以提前預約
介紹了大鵬灣的地形、特殊物種,我們也在這邊認識了"那個魚" ,所以在去東昇餐廳時大家就很有感覺
大鵬灣的濕地地形,讓這邊的動、植物種類繁多,來這邊一趟就像看了好幾本百科全書一樣
這邊還有潮汐介紹,親身且安全的體驗漲潮、退潮的差別
小型燈籠展的縮影、VR的體驗等,讓短短的停留也能非常有趣
東隆宮
就算我這個很不懂宗教習俗的人也知道有名的燒王船是來自於東港
東隆宮這邊有專門造船的工作室與存放室,以一比一的比例和真實的木材打造王船
三年一次的紀典,是當地的大事,每每也吸引不少外國媒體、觀光客來一睹壯觀場面
此祭典已於2011年申請國家無形資產同年向外界正名為「東港迎王平安祭典」
在東隆宮廟宇還有改運的服務,這不只對我們帶的國外媒體團很新奇之外,我自己也覺得很新鮮
在廟方的鼓勵之下,大家排排站排隊改運,其中一位改完真的有種變好的感覺,雖然不知道是不是心理因素,但有總比沒有好是吧~
結束東港漁村之旅,我們又開啟了環島模式,跳上中巴前往台東成功鎮,來感受一下東部的優游自在!
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