最近氣溫下降像溜滑梯一樣,再加上連日的下雨天,真的是冷上加冷呀!!!!
平常就很喜歡喝湯,在冬天更是會泡養生茶或是燉些雞湯補品來暖暖身子,順便補元氣提升代謝~
今天來分享的是怡品軒 滋補元氣養生湯,是由信全養生食品商行研發出來的養生補品~
信全養生食品商行是一家經營40年的高級乾貨老店,針對現代人調配出適合所有體質又便利的溫補食品!
一份滋補元氣養生湯,包含各種風味的菇類,皆是很棒的養生食材~
菌菇營養豐富,味道鮮美,在凜冽的寒冬,更是提高免疫力、補充維生素的秘密武器,勝過吃補藥一籮筐!
乾貨食材均分袋包裝,互不影響原始風味~
食材中的茶樹菇燉煮前要先浸泡2小時唷~
乾燥茶樹菇有特殊的香味,在浸泡時就一直聞到一股濃郁清香!
其他的食材也需先清淨~
吃素的朋友,可以直接燉煮滋補元氣養生湯
一般朋友可以加些豬骨小排或是雞腿肉塊熬煮,就是一道元氣滿滿的養生湯品!
先將排骨用熱水川燙去除雜質,減少腥羶味~
取半鍋水加入洗淨的食材~
再加入浸泡好的茶樹菇~
菌菇裡的「鮮」可溶於水,所以泡過的水千萬別浪費,釋放出來裡面滿滿全是營養素,一起倒入就是天然的提鮮劑!
川燙好的排骨也一同放入~
用大火將湯煮滾後,關小火悶燉煮約60分鐘~
我還放入了娃娃菜一起悶煮,蔬菜可增加湯頭的甜味!!
一小時後,營養滿點的養生湯上桌囉!!!!!
香菇的氣味飄香滿屋子~~哈哈!
大家都知道巴西蘑菇的營養價值很高,含有豐富的多醣體!
簡單搭配排骨一起燉煮,巴西蘑菇依然保有Q彈,而菇柄脆嫩味道清香,嚼起來嘎滋生鮮的口感!
蟲草花含有豐富營養成分與冬蟲夏草相似,所以也有人把它當成冬蟲夏草的替代品!
茶樹菇菇莖細長,有紮實彈牙的嚼勁!
入口香甜的紅棗已貼心去籽,順口不上火~
因為加上蔬菜一同燉煮,整個湯頭非常鮮甜好喝吶!!!!
而且清爽又零負擔,鮮味十足有營養,即暖身又養生,輕鬆吃出好精神!
是忙碌現代人最佳的養生滋補湯品唷!!
寒風凜冽的寒冬,來一碗菌湯,減脂高纖又兼顧保護容顏!
絕對是喜愛菇菇的你,不可錯過的美味料裡唷!
立即購買:
Newebpay藍新金流:https://reurl.cc/72lG95
生活市集:https://is.gd/BQ2J72
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店家資訊:
信全養生食品商行
807 高雄市三民區三鳳中街71號
客服專線:07-2874794
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