收到這種常溫彌月蛋糕,
我通常不會抱太大的期望,
但這家小黑菓長崎蛋糕專賣店的經典原味長崎蛋糕、宇治抹茶長崎蛋糕,
是我目前收到最好吃的常溫彌月蛋糕,
口感軟綿,不乾不澀,
原味長崎蛋糕底下還有脆脆的糖粒,
很特別,也讓挑嘴的寶貝們愛不釋口
小黑菓長崎蛋糕專賣店的常溫彌月蛋糕,
還附專屬提袋,
常溫保存、好攜帶
當彌月蛋糕、伴手禮都是不錯的選擇
綠色的是宇治抹茶長崎蛋糕,
黃色的是經典原味長崎蛋糕,
包裝都充滿了滿滿的日式風格
小黑菓長崎蛋糕的盒子背後都有詳細的產品說明,
讓人食用起來更安心,
而這款宇治抹茶長崎蛋糕,
使用100%正統宇治抹茶粉,小山園抹茶,
茶香氣迷人,還帶有些許海苔香氣,
不甜不膩,搭配茶飲剛剛好
宇治抹茶長崎蛋糕開盒後是長條無分切的狀態
想吃多少就切多少更便利
抹茶長崎蛋糕從側看感覺超水潤的,
吃起來不會很乾口,
而且香氣迷人,
讓人好想儘快品嚐
抹茶長崎蛋糕入口帶有清爽的抹茶香,
清新迷人,細細咀嚼香氣與層次更為豐富,
爽口不澀口,
很適合午后搭配茶飲來食用,
讓我在家也能享受有質感又美味的午茶時光
經典原味長崎蛋糕
原以為原味的就是單純的蜂蜜蛋糕,
沒想到小黑菓的長崎蛋糕,
比我想像的還特別、還好吃,
是讓人一試難忘的好味道
經典原味長崎蛋糕使用日本雙目糖,
依照日本九州地區傳統的製法,
在蛋糕的底部鋪上了粗粒的雙目糖,
半融化的雙目糖增加蛋糕口感與層次,
濕潤顆粒的口感, 讓人感覺相當特別,
也增添了整體的溼潤度與口感
小黑菓的包裝相當用心,層層包覆,
確保蛋糕的新鮮與密封度,
也避免水份流失,
讓人收到時,
就像剛做好般的美味
經典原味長崎蛋糕無論是在蛋糕的細緻度與綿密度上都表現的相當好,
底部的雙目糖更是讓人回味無窮的好味道,
沒試過的人一定要試看看
經典原味長崎蛋糕聞起來帶有迷人的蜜香,
入口軟綿且入口即化,
咬到雙目糖的顆粒感,
脆脆甜甜的,
迷人又美味,
也讓小朋友們一口接一口的停不下來
在午后泡杯茶和家人們一同享用美味的午茶,
聊天話家常,放鬆又享受
店址:台北市文山區景美街5巷1號
電話:02-29309599
本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。
范范部落格
范范LINE@:@098hmurg
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