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我們都知道身體的排毒很重要,但市面上的按摩、蒸氣,甚至是灌腸真的有用嗎?與其埋頭嘗試各種偏方,不如從天然的水果飲食開始!專業於中醫養生保健的專家張霆推出新書《一天一排毒,身體才會好》中表示:「水果含有豐富的糖類、維生素以及多種礦物質,吃對水果,對身體做一個全面的清潔工作,身體毒素沒了,皮膚、心情也會跟著好起來」,一起來看看...
蘋果
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蘋果富含膳食纖維,尤其是可溶性的果膠,能有效清除腸道殘渣,促進腸胃蠕動,是人類排毒的好幫手!
另外蘋果內的維生素A、B1、B2、C、E,蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖及多種礦物質,可消除疲勞,有助於代謝身體內多餘的鹽分、消除浮腫、也有利尿的作用。
櫻桃
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櫻桃是目前公認有利於去除人體毒素的最佳水果之一,它還有溫和的通便作用。
建議選擇果實飽滿、結實、大約200g的新鮮櫻桃(帶有綠色的梗),清水洗淨後直接食用;也可以去除它的果核,與優酪乳一起放入果汁機,攪打均勻,做成櫻桃優酪乳來喝。
草莓
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草莓含有豐富的膳食纖維、果膠,能加速腸胃的蠕動排出毒素。另外草莓含有天門冬胺酸,有助消脂、排毒、瘦身。
草莓味酸,但屬於鹼性水果,且富含黃酮類的鞣花酸和花青素,可促進肌膚新陳代謝,改善黑斑。
荔枝
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《本草綱目》記載:荔枝有補脾益肝、生津止呃、消腫痛、鎮咳養心等功效。能改善肝臟的功能,加速毒素排出體外,對於經常性熬夜引起的腎虛症狀特別有效。
葡萄
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葡萄的品種多,顏色也豐富,主要有紅、紫、黑、綠四種。
紫色葡萄:含豐富的鐵質,可以保護腦神經,強化免疫功能,也能補血氣。同時,也含有較多的鉀,能幫助降血壓。
紫色和紅色葡萄:含花青素,有抗氧化、抗衰老功能。
黑色葡萄:含有這四種之中最多的維生素B1,改善疲勞狀況效果好。
綠色葡萄:有最豐富的維生素A,顧眼護眼,還能分泌保護器官的黏液。
要特別注意,葡萄不能攝取過量,以免有上火的問題。
山楂
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山楂性屬於微溫,味酸甘,主要的功效在於「消食積、化滯瘀」,也就是幫助消除體內蓄積的有害物質,化解臟腑、經絡的阻礙不通
臨床效果還有降血壓和降膽固醇,減少脂肪量的儲存,增加細胞內維生素C的含量。山楂味道過酸,不適合直接食用,可做成山楂糕、山楂乾等零食或是泡山楂茶飲用。
檸檬
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檸檬含有豐富的維生素B1、B2 、C,以及有機酸、檸檬酸、菸鹼酸等多種營養成分,能改善血液循環,幫助人體排毒,促使全身的循環正常運行。
另外檸檬還是公認的美容聖品,能減少黑斑、雀斑發生的機率,讓肌膚美白,保持彈性。它還有助於促進胃裡蛋白分解酶的分泌,增加腸胃蠕動,幫助消化吸收。
實用方式建議把檸檬切成薄薄的一片泡在水中,就是現在最流行的保健飲品檸檬水。注意檸檬味酸,胃酸過多的人不宜飲用。
葡萄柚
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葡萄柚含有類黃酮,是抗氧化的急先鋒!因熱量偏低、纖維含量非常高,讓它成為瘦身一族喜愛的「減肥聖品」,另外葡萄柚含有「肌醇」,研究指出它可促進三酸甘油酯和膽固醇的代謝。
葡萄柚雖然也屬於味酸的水果,但看在它具有預防癌症、氣喘、流感、心臟病及改善消化問題的能力上,可以多多攝取。
鳳梨
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鳳梨酵素、木瓜酵素、奇異果酵素,並稱分解蛋白質最有效的三大酵素,平時容易被消化不良所擾或是大魚大肉過後,可以吃點鳳梨來解決腹脹的問題。
鳳梨豐富的纖維質也是腸道的好幫手,有研究指出,它還有抗發炎的功效,是備受期待治療骨關節炎的明日之星。
火龍果
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火龍果常見有白肉及紅肉兩種,營養豐富,含維生素B2、B3、C,纖維、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等,具有減肥、降低血糖、潤腸的作用。
另外,紅肉的火龍果是甜菜紅素含量最多的食物,並有抗氧化、消火氣、降血壓及改善便祕等功效。如果有輕微便祕的人,很建議食用。
香蕉
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香蕉高鉀低鈉,有益心血管健康,能降低中風的風險,激烈運動後,自由基大量生成並引起發炎,這時來根香蕉,抗氧化之餘還能補充能量,真是神一般的隊友!
香蕉含纖維、果寡糖,有助腸內益菌繁殖,改善菌叢。中醫則認為其味甘,性寒,而性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便。
除了健康,香蕉豐富的維生素B群及色胺酸,會讓人情緒較為穩定,也較易入睡。因為色胺酸是血清素的前驅物,腦內血清素濃度增加,自然能抗憂鬱。
一天一排毒,身體才會好:中醫師的全身天然排毒法,清淨五臟,防生病
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作者張霆對中醫養生保健有豐富的經驗,這本書以飲食、運動等天然方法幫助身體排毒,並利用四個面向的排毒法怯除胃、心、肺、肝、腎之五臟濕熱排毒法,從此大病小病不上身。
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