PHOTO CREDIT: 九月咖啡
大家都約好聖誕大餐了嗎?推薦你來到September Café品嚐最有歐洲聖誕氣息的耶誕大餐!香料烤全雞、法式吐司佐厚切火腿、熱紅酒、威靈頓牛肉等等餐點都是歐美經典的聖誕料理,連整體空間都為你精心佈置了美輪美奐的聖誕金燦氛圍,除了多人套餐之外也有單人套餐、四人套餐的選項,一起來看看
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主理人emily特別將她國外留學時所品嚐到歐洲的手工聖誕料理,將念念不忘的醇厚歐式風情以更加頂級的食材重現在餐桌,溫暖且燦爛的聖誕裝飾讓整體氛圍更具有聖誕歡樂氣息。
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若你正在找多人歡聚的聖誕大餐,可別錯過九月咖啡專為8至10人所打造的聖誕獨享包廂,售價為低消14600元,多一人加價1200元。
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專業花藝團隊將包廂妝點為彷彿來到歐洲般的浪漫氛圍,從餐盤佈置到杯盤器皿都豪華無比。
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費時數十小時細火慢烤的香料烤全雞、數十種香料完成蟹餅的深度、向侯布雄致敬的絲綢馬鈴薯泥、用酥皮、蘑菇醬和帕馬火腿包裹著、每一層都人見人愛的威靈頓牛肉,每一道料理都令人印象深刻。
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另外左圖這道法式吐司搭配刷上楓糖和特製醬料的帶骨火腿肉更是道超豪華的聖誕料理,濃郁楓糖醬林上厚切的紮實火腿肉與鬆軟多汁甜美的法式吐司一同入口,是道歐洲十分經典的聖誕料理。
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多人聚餐12道選菜另外包含一杯Happy Drink,選購此方案會特別安排在精心佈置、美輪美奐的聖誕裝置包廂。
餐點內含:白蘭地熱可可、熱司康、家常麵包、香料奶油與自家製果醬、香蕉杏仁奶油吐司條、彩虹優格、菠菜鹹派、松露炒蛋、迷你菠菜炸雞捲、蘑菇抱子甘藍、焗烤白綠花椰菜、法式吐司與帶骨楓糖火腿、香料烤全雞
*特高聖誕蛋糕,須提早3至5天前預定,蛋糕以視當日訂單量而定
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特別推薦10人聖誕套餐還包含了此項超可愛精緻的手工蛋糕,彷彿冰雪國度的湛藍色澤畫龍點睛的點綴上幾抹耶誕紅,上方的透明氣球裝著雪白雲朵,彷彿冰川流瀉下的翻糖更有細膩的雪花點綴其中,而此道蛋糕更是酸甜的洛神花風味,令人捨不得入口。
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8至10 人的聖誕套餐,也可以另外選擇禮盒造型的聖誕樹造型蛋糕,糖霜擠成彷彿聖誕樹葉的紋路,絕對是一道令人無比驚豔的聖誕驚喜。
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薑餅屋熱可可也是不能錯過的必點特色飲品,屋頂的餅乾小木屋的淡藍屋頂靈感來自香奈兒康朋包的溫路,撒上巧克力粉的醇濃熱可可,是最甜蜜的聖誕飲品。
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除了多人套餐之外,也有單人套餐可以選擇,內含5道選菜包括:
家常麵包與特製香料奶油
經典燉牛或抱子甘籃 (擇一)
辣味通心粉或冬日甘貝野菜燉飯(擇一)
炙燒沙朗6oz(+300) 或 菠菜起士雞肉捲 (擇一)
熱古典巧克力蛋糕或現烤費南雪(擇一)
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