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冬天熱飲推薦
冬季寒冷,反而更容易缺水,除了多喝溫熱開水外,還有哪些養生飲品可以選擇呢?像是五穀核桃汁、水果茶、桂圓紅棗茶、薑母茶、人參茶等,都各有其功效,對於寒冬暖身十分有效,就讓我們接著往下看,各類養生熱飲的功效作法吧!桂圓茶與桂圓泡茶功效、作法、哪裡買?
桂圓茶功效與禁忌
桂圓其實就是龍眼乾,桂圓本身有溫補、豐胸、安眠、補血等功效,但女生食用桂圓,也有一些需要特別注意的地方:
1. 感冒、發熱、咳嗽有痰、體內有痰濕及熱病的患者不適合飲用或食用桂圓。
2. 懷孕的女性不能吃!因為孕婦陰虛偏虛,容易生內熱,會造成大便乾燥、小便黃及口乾等狀況,吃桂圓的話,會造成上述症狀加劇,甚至出現見紅、腹痛,嚴重還會流產!
3. 桂圓新鮮吃最好,如果已經變味,就千萬不要吃了喔!
桂圓茶作法
桂圓茶有很多種搭配,可以搭配紅棗、薑、黑棗等。常見的桂圓紅棗茶須先備妥紅棗,並將紅棗拍破備用,在鍋子裡加入桂圓及紅棗,放入1200c.c.的水,煮滾後轉中小火,繼續煮10分鐘左右,再加入枸杞煮5分鐘;最後,根據個人口味加入適量的砂糖,攪拌至糖溶解,就可以關火囉!
當然如果不想加入砂糖,也可以選擇加黑糖唷!
桂圓紅棗茶
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懶得自己準備桂圓、紅棗,也不想費時間熬煮的話,農會有推出黑糖桂圓紅棗茶,已經調配好了,濃稠甘醇,只要加入適量的熱水,攪拌均勻就可以立即享用。冬天想要改善手腳冰冷完全沒有問題唷~
桂圓紅棗黑糖磚
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不想自己煮,也可以嘗試選擇買桂圓紅棗茶黑糖磚,顧名思義就是製作成一塊一塊的樣子,只要把茶磚丟入熱水中,攪拌至溶化就可以飲用了。如果擔心黑糖過甜,將茶磚批成兩半,
就可以享受到甜而不膩的養生滋味囉~桂圓紅棗枸杞茶
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薑母茶功效與煮法、哪裡買?
薑母茶的功效
薑母茶是許多人在冬季喜歡的熱飲,小編媽媽也常煮,但也有許多人不喜歡薑的味道,但你知道嗎?薑母茶除了可以緩解噁心反胃,還能促進胃部消化、消炎、通鼻防過敏、改善血液循環、增強免疫系統,好處多多呢!不過,如果你是體質燥熱、容易上火的人,建議減少飲用薑母茶的頻率唷~這可是小編去看中醫時獲得的資訊呢!
薑母茶煮法
需準備黑糖3/2湯匙、老薑15公克、水1500c.c。先將老薑洗乾淨,並用刀背拍老薑,取一湯鍋,把老薑放入鍋內用大火煮沸,再轉用小火煮10分鐘,把黑糖加進去攪拌,薑浮渣撈起來就可以飲用囉~黑糖薑母茶磚
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手作黑糖薑母系列
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黑糖薑母茶除了自己飲用之外,也很適合在寒冬送禮呢!這款手作黑糖薑母系列飲品以獨立的茶磚包裝做設計,不僅攜帶方便,精緻的包裝適合當伴手禮。偷偷告訴你,裡面還添加了麥芽糖唷~連香港的客人喝過都說讚!
金滿堂薑母茶
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這款來自九份名店的金滿堂黑糖薑母茶,以黑糖與老薑經典搭配出冬季熱飲,薑味濃厚,料多實在,飲進口中,那微微的辛辣感讓人相當著迷,趁熱喝完還能逼出一點汗,不僅寒氣去除了,氣色也更加紅潤呢!
人參茶何時喝?泡法?
喝人參茶最好的時機
其實人參茶一整天都可以喝,硬要說最適宜的時間,便是睡覺前,喝完不久就去睡覺,氣就不會跑掉,隔天會十分有元氣,但缺點就是,因為多少含有提神效果,有些人喝完會睡不著。另外一說是,人參的藥效很快,在服用後30分鐘就可以看到效果,所以建議在早上飲用,讓身體更快甦醒,進入全身機能激發的狀態,所以建議中午前服用,效果可以持續一整天。
人參茶泡法
其實人參可以煎茶,也能隔水蒸煮,但我們今天要說的是用泡的方式。請將人參切成薄片,每次取3克、約5-10片,放入保溫杯中,衝入沸水,悶半個小時左右,就可以飲用囉~可以反覆沖泡至沒有味道為止;最後還可以嚼參渣,一點都沒有浪費藥材呢!
高麗人參
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高麗人蔘茶
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看完以上介紹,打算用哪一種飲品度過寒冬呢?小編自己偏愛薑母茶,每次一下肚,全身都跟著暖呼呼起來,真的很棒很養生唷~實在沒時間上街採買,就上LINE購物,有很多養生茶磚或是沖泡飲品可以選擇唷!
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