東京排隊伴手禮「PRESS BUTTER SAND」快閃店來台~首度開賣宇治抹茶口味!抹茶控們準備搶一波!

柯夢波丹 COSMOPOLITAN14,5072020-01-08 20:02

PHOTO CREDIT: PRESS BUTTER SAND

抹茶控尖叫!日本東京超人氣的伴手禮排隊名店「「PRESS BUTTER SAND」將在新光A11設置為期一個月的快閃店了!這次除了販售人氣經典的焦糖奶油口味之外,更首度在台灣販售在日本超受歡迎的宇治抹茶口味,外包裝是非常有質感的霧霾藍色系,很適合買來當年節送禮呀!另外,位於微風南山的《BAKE WORKS》門市也將於1月10日至2月29日開賣焦糖奶油口味!

「PRESS BUTTER SAND宇治抹茶」嚴選特有方式栽植,帶有微苦及茶香的宇治抹茶來製作,餅乾外皮以北海道小麥粉加入抹茶,烘烤後透出內斂的抹茶綠及濃厚香氣,內餡則是微苦抹茶奶油與焦糖奶油完美融合。

最特別的是,內餡料為雙層奶油醬互相提味、苦甜均衡,在口中締造多種層次口味,外層餅乾更細緻的撒上了抹茶粉,讓口感更加的淡雅別緻。

外包裝也是美到不行!延續PRESS BUTTER SAND獨特日風美學風格,由宇治抹茶阻斷陽光的獨特栽培方式中獲得靈感,海軍藍色外盒配上芽綠色包裝,作為年節送禮也十分適合。

PRESS BUTTER SAND在日本爆紅的原因,不外於食材本身極為講究,在工法製作上也非常細膩。嚴選北海道小麥粉,一個一個仔細地壓縮燒烤的製成酥脆扎實的餅乾外皮,內餡更精選來自北海道產的奶油,搭配雙層甜蜜焦糖奶油,交織出柔軟香醇濃厚夾餡。

在一口咬下時,內濃郁外酥脆的雙重口感如同三明治般誘人,瞬間將包覆的美味釋放,台灣售價為5入590元、9入售價990元,首次跨出日本來台快閃的夢幻口味可別錯過。

PRESS BUTTER SAND 詳細快閃店舖資訊

■時間:1/17~2/16
■地址:新光三越信義新天地A11一樓

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*本文由 柯夢波丹Cosmopolitan Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*

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