來自東南亞小吃美食近期成為美食新寵,不少餐飲集團也推出新品牌,像是主打越南河粉專賣店去年底試營運,便吸引不少民眾嘗鮮。為了慶祝正式開幕,更於2/1推出姓名對對樂活動,姓名中有「越」「亮」其中一字來用餐,消費不限消費金額即免費享用「手沖生牛肉湯河粉」一碗。
該店招牌料理「手沖生牛肉湯河粉」,以牛大骨以多種蔬菜,耗時12小時熬製而成的牛肉高湯,淋在具有嚼勁卻保持柔軟的板腱牛上,搭上越南進口的Q彈河粉,盡是滿滿的越南地道家鄉味。
除了湯河粉 , 該店的 「乾拌檬」也是經典菜色,特調魚露中超過10種材料,加入的順序不同也會影響魚露的鹹香,酸甜醬汁淋在爽脆的蔬菜上,十分爽口,為此該店特別於1/23(四)~1/29(三)春節連假期間,凡消費套餐即可參加活動試手氣,有機會免費品嘗乾拌檬。
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