日本三重縣自古被稱作「御食國(御食つ国)」,以盛產伊勢龍蝦、牡蠣、河豚的魚貝類寶庫聞名,頂級松阪和牛也相當出名,不僅擁有獨特自然景觀和豐饒的物產,還有許多歷史悠久的文化和建築,其中伊勢神宮更被譽為日本人的心靈原鄉!如此多采豐盛的城市,絕對值得造訪,同時三重縣也是名產雲集,這裡精選5項必買伴手禮介紹給大家!
1. 返馬餅/返馬屋商店
具有200多年歷史的和菓子「返馬餅(へんば餅)」,因往來伊勢神宮的參拜客需在此下馬後步行入宮,便將此餅稱作返馬,而這些餅其實就是麻糬啦。兩面烘烤後的麻糬香氣撲鼻,配上醇厚的豆沙餡,香甜超美味,另外還加入些許米粉成分,藉以增添口感。而位於伊勢市內的四家店舖皆備有內用區,在購入前可先行嚐嚐味道,此外返馬餅保存期限較短,購入時需特別注意。
商品資訊
■ 商品名稱:返馬餅/へんば餅
■ 販售商店:返馬屋商店/へんばや商店
■ 參考價格:15入1,300日圓
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2. Shell Leines/Blanca
三重縣鳥羽市被稱作珍珠的故鄉,「Shell Leines(シェル・レーヌ)」即是將珍珠貝形狀的瑪德蓮甜點與之連結所創作出。選用在地三重縣產的雞蛋與小麥粉,並加入據說對身體有益的珍珠貝鈣,突顯差異化特色,外酥內軟的口感,奶油香氣四溢,香醇可口的點心最受女性朋友的青睞!它也曾獲全日本菓子大博覽會的獎項肯定,可說是相當有口碑的伴手禮!
商品資訊
■ 商品名稱:Shell Leines/シェル・レーヌ
■ 販售商店:Blanca/ブランカ
■ 參考價格:8入572日圓
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3. 熟撰伊勢烏龍麵/KAIDA食品
有去過伊勢神宮的朋友都知道,參拜完一定要逛逛沿途商店街,品嚐當地代表性料理─伊勢烏龍麵。相較於一般重視有嚼勁的麵體,伊勢烏龍麵卻偏軟無筋性,簡單淋上深褐色的濃醬油,是傳統的日式風味。創業80年的KAIDA食品將伊勢烏龍麵整套做成伴手禮盒,100%使用三重縣產小麥粉為原料,麵糰揉好後經24小時熟成,麵條刻意做上紋路,更易吸附湯汁,醬汁則採用3年熟成的天然釀造醬油,加上熊野灘鰹魚去製成。黑色外裝包裝押上金箔,烏龍麵入口滑順又香甜,承襲百年的好滋味現在也能輕易地帶回家了。
商品資訊
■ 商品名稱:熟撰伊勢烏龍麵/熟撰伊勢うどん
■ 販售商店:KAIDA食品/かいだ食品
■ 參考價格:2入800日圓+稅
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4. 絲印煎餅/播田屋
絲印煎餅乃是明治時代為奉獻給前來參拜的天皇而開發的點心,使用包含蛋、砂糖、小麥粉等簡單食材,稍作烘烤而成,帶著甜甜的味道,單純樸實的美味,邊吃能邊欣賞每塊餅上不同的絲印圖樣。所謂「絲印」是中國進口絲綢到日本時,檢驗商品用的銅印,因有多種文字及圖案,也讓絲印煎餅各具特色。
販售商家播田屋是1860年就創立的和菓子老舖,開發出無數經典銘菓,也留下歷史的見證。
商品資訊
■ 商品名稱:絲印煎餅
■ 販售商店:播田屋
■ 參考價格:10入520日圓
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5. 赤福餅/赤福
提到三重縣名產,不管來幾次都要入手的就是「赤福餅」!300年來一直受到許多前往伊勢神宮的參拜客喜愛,幾乎每位往來客都會購買。自家製的紅豆餡綿密卻不過甜,包裹著Q軟的麻糬,上頭押出三條紋路,象徵伊勢神宮內宮中流淌的五十鈴川,白色麻糬則似川底的卵石,充分展現傳統和菓子之美,三重縣絕不能錯過的伴手禮一定有它!
商品資訊
■ 商品名稱:赤福餅
■ 販售商店:赤福
■ 參考價格:12入1,100日圓
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■相關文章:日本必買伴手禮 伊勢名產「赤福」餅 傳統和菓子之美
日本三重縣更多絕品美味等你來挖掘
歷史悠久的三重縣,眾多伴手禮都大有來頭。其中因伊勢神宮向來為信仰中心,熙來攘往的參拜人潮,帶動周邊地區的繁榮,不少經典美味由此而生,如果你是初次到三重縣,可以沿著伊勢神宮周圍攻略,就能搜尋到許多代代傳承的好滋味。當然購買伴手禮的同時,別忘了找時間大啖海鮮和和牛,在三重縣留下美好又難忘的體驗!
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