提到蔡依珊,會想到什麼?以前在網上打出她的名字,跑出來的影片多是當年幫勝文輔選的曝光;現在google她,跳出的關鍵字會是「電商」、「回購率」、「滴紅豆」。這兩年多來,她專心經營品牌「炆久之芯」,上節目、拍影片、受邀至企業演講,分享品牌理念,「連家媳婦」的標籤漸漸不如以往顯眼。不少人納悶她為何做起生意,換個角度想,為什麼不呢;以形象而論,她就像蔣萬安、林依晨那類人物:零負評;不論政治光譜、階級如何,皆對她抱有好感,粉絲分布幅員遼闊又落點密集。她創業,不也是一件順應民意的事嗎。
圖片來源:大美人
Hello,老闆們可以向依珊看齊嗎?
問起「老闆」、「老婆」兩種角色,各有哪些挑戰?「老闆就是很多自言自語啊;當老婆,該表達就表達,該讓步就讓步,有些時候不要講話真的比較好。」「什麼特質,妳絕對不考慮收編為團隊一員?」我問。「每個人都有強項,一個團隊就是要有不同的人;像我個性很急,我們公司有步調很~慢~很~慢的人,也有有點『皮』的同仁;我會看每個人的貢獻度。只要能把事情做好,過程如何我不會太在意,要有空間給對方發揮,這有點像育兒。」覺得這老闆太感人嗎,她的善解人意不止於此。「開會時,人愈精簡愈好,尤其有些事適合一對一,有時對方也要面子,在很多人的場合討論,反而容易有壓力阻礙溝通。」勝文的婚姻被多少男生眼紅在此不提,聽完她的職場價值觀,差點哭出來,能被她管也是蠻令人羨慕的。
圖片來源:大美人
滴紅豆,滴出好身材與絕佳膚況
她喜歡做菜,重視健康,加上生化背景,賣起食品再自然不過。從研發、生產、販買到客服,全程一條龍參與;在ig上,甚至可以滑到她包貨的樣子。現在為人所知的「滴紅豆」誕生之前,她一心想做即時冷凍食品。「冷凍食品比較容易保存原本味道。常溫料理包須經過殺菌過程,很多調味料會變調,因此要加更多調味來『還原』,並不是說這樣會有很多化學物,而是如此一來鈉含量會變高,健康方面不大理想,我自己不會吃的東西是不會推出的。」冷凍食品因為後續一時找不到適合生產線,她臨機一動,想到「滴紅豆」的可能性。這個明星商品,不只小S愛喝,也是勝文和兒子的常備飲品。「它無糖無色素無人工香料,我們的萃取技術做到紅豆不破皮,大幅減少澱粉量攝取。可以加在熱水、氣泡水中,冷熱皆宜,男女老少都能喝;而且紅豆中醫上屬性平和,不大挑體質。」她自己喜歡1:1加熱水飲用,更能帶出紅豆香氣;建議下午3-4點喝最有感,因為當時剛好是生理機制的排水時刻。需要喝酒的社交場合前,她也會來一包,隔天不容易水腫;她也建議生理期時喝,其中的多酚可幫助代謝。
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依珊心中的夢幻代言人,是「他」!
創業不只是賣賣形象,相當燒腦傷神,沒事真的不要輕易嘗試。生產相關有許多細節要盯,行銷方面也得隨時運轉想點子,若真有機會,她蠻想來個跨國合作,代言人換人做做看。「目前看到紅豆水都是找女生代言,而且都是本來就已經很瘦的,我對日本的渡邊直美很有興趣。女生本來就是各式各樣,怎麼活出最好的自己,這是我希望我的品牌能幫大家達成的,每個人都要很瘦很纖細,不大合理。」她接著說:「我也想找男生來溝通產品,滴紅豆很中性,不分男女都適合。噯,有朋友認識雷神索爾,要是可以找他代言…(依珊面部表情顯示已離線…)」說真的,若能請到索爾,這國際傲嬌度不輸鼎泰豐啊。2020,她透露會推出茶類產品,以西方茶為基底,加入中藥概念,請大家拭目以待。
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Q.工作之外,最近最讓妳雀躍或療癒的人/事/物是?
A:狼人殺,一個線上遊戲,玩一個多月了,外國叫「mafia king」。(開始把手機拿出來認真demo)我獲勝數98~它的LINE貼圖也買了,還訓練兒子跟我一起玩。飯後玩一下,還好,不算太沉迷啦哈哈。
製作/Shirley+Cindy+Mandy.文字/Tammi.設計/Vicky.攝影/鳳梨
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